На вказану електронну адресу було надіслано повідомлення для підтвердження реєстрації
Втриматися просто неможливо: потіште себе японським суфле чизкейком
- 146
Ми продовжуємо для вас підшукувати в мережі цікаві рецепти смачних страв. Цього разу пропонуємо приготувати японський суфле чизкейк. Він однозначно припаде вам до душі!
Його рецептом поділилася Ріко Накамура у своєму інстаграмі. Чарівна японка перебралася до України та закохана у нашу державу. Вона не лише ділиться своїми враженнями, а й – рецептами.
Це цікаво: Володимир Ярославський поділився власним рецептом Наполеона, який ви полюбите
Як приготувати японський суфле чизкейк
Інгредієнти:
- Крем-сир 200 грамів
- 3 яйця (110 грамів білка / 50 грамів жовтка)
- цукор гранульований 70 грамів
- 30 грамів борошна для кексів
- молоко 50 мілілітрів
- 1 столова ложка лимонного соку
- вершкове масло
Порада: В першу чергу розігрійте духовку до 200°!
Як периготувати японський суфле чизкейк: дивіться відео
Приготування суфле чизкейку:
- Діаметр форми для торта 15 сантиметрів. Змажте маслом.
- Відокремте три яйця (110 грамів білка / 50 грамів жовтка). Відокремивши білки, зберігайте їх у холодильнику.
- 200 грамів крем-сиру перемішайте до однорідності, потім додайте 3 жовтки і ретельно перемішайте.
- Потім додайте 50 мілілітрів молока у сир і ретельно перемішайте.
- Просійте 30 грамів борошна у велику миску і процідіть тісто через сито також. Потім добре перемішати і поставити в холодильник.
- З 3 білків, вийнятих з холодильника, приготуйте Меренгу. Додати 70 грамів гранульованого цукру і столову ложку лимонного соку і збити ручним міксером на великій швидкості 1,5 хвилини. Потім збивайте на низькій швидкості протягом 1 хвилини до тих пір поки Меренга буде виглядати як на відео.
- Дістаньте з холодильника сир перемішаний з жовтками, і додайте до нього 1/3 частини Меренги і ретельно перемішайте. Додайте другу третину та обережно та повільно перемішайте. Додайте третю третину і обережно перемішайте. (Якщо змішати занадто сильно, вона не буде пухнастою)
- Перелити все у форму і кілька разів постукати формою об стіл, щоб вийшло повітря. Підготуйте жаростійку місткість, покладіть на неї мінірушник, викладіть на нього формочку і налийте на 2 – 3 сантиметри від дна теплу воду 40 – 50°.
- Випікати в розігрітій до 200° духовці 20 хвилин.
- Відкрийте кришку приблизно на 10 секунд, щоб вийшов жар, потім встановіть температуру 110° і запікайте ще 1 годину.
- Після випікання встановіть температуру 0° і залиште кришку духовки відкритою приблизно на 5 сантиметрів приблизно на 30 хвилин, щоб остудився чизкейк.
- Вийміть пиріг на тарілку, посипте цукрову пудру, зверху посипте фруктами або джемом, якщо хочете, і готово.
Варте уваги: Записуйте рецепт домашніх цукерок "Трюфель-Тірамісу"
Спробуйте і ви приготувати цей фантастичний чизкейк. Він однозначно не залишить вас байдужими та припаде до душі членам вашої родини.
-
20:19Їзди велосипедом і заробляй: Флоренція платитиме водіям за подорож на двоколісному
-
19:25alyona alyona повернулась до Києва після Євробачення-2024: який сюрприз її чекав
-
18:25Тайсон Ф'юрі похизувався своєю фізичною формою напередодні бою з Олександром Усиком
-
17:20Справжня магія: у Нью-Йорку з'явився "портал" для зв'язку з людьми на іншому континенті
-
16:20Готуємо на вечерю апетитний пиріг з мʼяса без тіста
-
Українські патріотичні пісні: плейлист, який підіймає дух
-
15:15До 10-річчя полку "Азов": виконавець Паліндром випустив патріотичний трек "Іскрить"
-
14:18Гітару, яка належала виконавцю Prince, продадуть на аукціоні за рекордні $600 тисяч
-
13:20Василь Ломаченко нокаутував австралійця Джорджа Камбососа та став чемпіоном світу
-
12:19В Ісландії запустили найбільший у світі завод з очищення повітря
-
11:18У Сан-Франциско наливають безхатькам: кажуть, так турбуються про їхнє здоров'я
-
10:18Водій пікапа розлігся на задньому сидінні, поки авто їхало саме: обурливе відео
-
09:19Прокидайтеся зранку з величезним задоволенням, а допоможуть ці 5 порад
- 12 травня
-
19:18Укрпошта продаватиме через Prozorro посилки, які не забрали за пів року
-
З Днем народження: ТОП 75 привітань у віршах, прозі та смс українською
-
18:15Найприбутковіші фільми 2023-го року: рейтинг популярних стрічок
-
17:18Грету Тунберг затримали під час маршу перед фіналом Євробачення
-
16:18Apple хотіла ефектно прорекламувати новий iPad Pro, але вляпалася у скандал
-
15:15Співак Юлік резонансно вирішив закінчити весняний сезон новим треком "Квіти"
-
14:18АВВА таки вийшли на сцену Євробачення, але є одне "але"
-
13:17Nemo – "The Code": текст і переклад пісні переможця Євробачення 2024
-
12:20"Ми вже близько!": Усик з командою вже вирушив на бій із Ф’юрі
-
11:21Учасники дуету Tember Blanche одружилися: зворушливі фото новоспеченої сім'ї
-
10:18"Шахтар" здолав "Динамо" та став чемпіоном України сезону 2023/24
-
09:18На радощах зламав статуетку: відомий переможець Євробачення 2024
-
17:20Справжня магія: у Нью-Йорку з'явився "портал" для зв'язку з людьми на іншому континенті
-
13:20Василь Ломаченко нокаутував австралійця Джорджа Камбососа та став чемпіоном світу
-
09:19Прокидайтеся зранку з величезним задоволенням, а допоможуть ці 5 порад
- 12 травня
-
18:15Найприбутковіші фільми 2023-го року: рейтинг популярних стрічок
-
13:17Nemo – "The Code": текст і переклад пісні переможця Євробачення 2024
-
09:18На радощах зламав статуетку: відомий переможець Євробачення 2024
- 11 травня
-
17:25Чому Україна не оголосила стан війни: у Мін'юсті пояснили
-
13:20ТОП-10 найоригінальніших костюмів світових зірок на Met Gala 2024
-
09:15Львівська гімнастка пронесла олімпійський вогонь у перший день естафети у Франції
- 10 травня
-
17:25Книжка українки про різноманітність сімей здобула премію Пітера Пена
-
13:20У Львові лікарі видалили уламок міни з мозку 9-річного хлопчика з Херсона
-
09:15Чемпіонка України з Pole Dance Інна Бойко присвячує виступи загиблому батькові
- 09 травня
-
17:25Alyona Alyona та Jerry Heil встановили рекорд на пісенному конкурсі Євробачення-2024
-
13:25Ліну Костенко та Валерія Залужного нагородили званням "Почесний громадянин Києва"
-
09:18Не поспішайте звільнятися, якщо у вас одна з цих 5 ситуацій
- 08 травня
-
18:18Як почати читати по 100 книг на рік: 5 кроків до літературного успіху
-
13:19Ідіть назустріч успіху з допомогою цих простих 5 правил
-
09:18alyona alyona та Jerry Heil потрапили до фіналу Євробачення 2024: дивіться потужний виступ
- 07 травня
-
16:27У Міноборони назвали шість видів доплат для українських військових
-
12:20Перемогти дракона: інструкція з подолання робочих конфліктів
- 06 травня
-
18:19Абсолютно кожній людині необхідні ці 7 видів відпочинку
-
13:13Важко стримувати сліз: біля зруйнованої школи у Харкові станцювали випускний вальс
-
09:17Коли опустилися руки: 5 потужних цитат, які надихнуть вас не зупинятися
- 05 травня
-
18:25Трансляція Євробачення-2023 отримало дві нагороди премії BAFTA
-
14:20МОК зняв документальний фільм "Вікторія" про українську гімнастку Вікторію Онопрієнко