Вітаємо на сайті Радіо Максимум!
На вказану електронну адресу було надіслано повідомлення для підтвердження реєстрації
Вітаємо, Ваші дані успішно оновлено!
З'їсте всі до одного: готуємо домашні хінкалі від Ектора
- 19
Якщо ви не знаєте, чим потішити себе цими вихідними, то пропонуємо приготувати хінкалі. Вони надзвичайно смачні, соковиті та легко готуються.
Рецептом хінкалів у своєму інстаграмі поділився шеф-кухар Ектор Хіменес-Браво. Збережіть собі, щоб не загубити!
Читайте також: Не дитячі чебуреки без тіста: готуємо смачну та просту страву від Ектора
Для тіста:
- Борошно – 500 грамів;
- Сіль – 0,5 чайної ложки;
- Оцет – 1 столова ложка;
- Вода холодна Бон Буассон – 200 мілілітрів.
Для начинки:
- Фарш яловичий – 400 грамів;
- Кінза – пучок;
- Цибуля ріпчаста – 1 штука;
- Сіль, перець – на смак;
- Холодна вода – 200 грамів.
Як приготувати домашні хінкалі: дивіться відео
Спосіб приготування:
- Для тіста змішайте борошно, сіль, оцет і воду. Замісіть м’яке тісто та замотайте в плівку. Дайте відпочити 1 годину.
- Для начинки подрібніть цибулю і змішайте з фаршем, кінзою, сіллю, перцем та холодною водою.
- Сформуйте хінкалі, додаючи начинку в тісто.
- Варіть хінкалі в підсоленій воді близько 20 хвилин.
- Подавайте гарячими.
Це цікаво: Усі будуть просто в захваті: готуємо хорватські палачинки з шинкою та сиром
Смачного!
Читай максимум цікавих новин у
Viber
пропозиції партнерів
Новини
-
13:03Marvel випустить нову "Фантастичну четвірку": що буде в сюжеті
-
12:07У Нідерландах показали картину Густава Клімта, яка майже століття вважалася втраченою
-
11:40Пісні українських зірок на вірші відомих письменників: добірка крутої музики і поезії
-
11:05Призери Олімпійських ігор з України взяли участь у фотопроєкті "Спорт читає"
-
10:05"Довженко-Центр" відкриє кіноклуб у шести українських містах
-
Українські патріотичні пісні: плейлист, який підіймає дух
-
09:12Всесвітній день поезії: впізнай автора за рядком з вірша
-
08:32Блудний П’єро України – хто такий Олександр Вертинський
- 20 березня
-
21:22Google офіційно представила смартфон Pixel 9a: які його характеристики
-
21:03Ким був Микола Пимоненко: цікаві факти життя та творчості українського художника
-
20:23Тейлор Свіфт, Леді Гага чи Charli XCX: хто став переможцем премії iHeartRadio Music Award
-
19:23Дружина Стінга показала наслідки російських атак та закликала допомагати Україні
-
18:22Nikow, Parfeniuk і KOLA: Atlas Festival 2025 оголосив перших артистів лайнапу
-
17:23Можуть шкодити серцю: кардіологи назвали 6 продуктів, які вони уникають у споживанні
-
З Днем народження: ТОП 75 привітань у віршах, прозі та смс українською
-
16:33Погодні прикмети на Благовіщення 25 березня – що очікувати у наступні місяці
-
16:22Втекла з Америки від Трампа: співачка Кортні Лав отримає громадянство Британії
-
15:49Якою буде погода на Благовіщення: прогноз на 25 березня
-
15:23Коля Сєрга став радником глави МЗС: артист вперше прокоментував нову посаду
-
14:12Швидка вечеря за пів години від шефа: збережіть собі цей простий рецепт
-
13:23Усі гості будуть у захваті: готуємо шоколадний фондан
-
13:00Цитати про щастя: мотивуючі цитати та повчальні притчі, які допоможуть зберігати позитив
-
12:23У 4 рази більше, ніж у молоці: який продукт містить найбільшу кількість кальцію
-
12:00День Землі 2025: документальні фільми і серіали про нашу планету
-
11:22Джастін Бібер на межі розлучення зі своєю дружиною: яка причина
-
11:40Пісні українських зірок на вірші відомих письменників: добірка крутої музики і поезії
-
09:12Всесвітній день поезії: впізнай автора за рядком з вірша
-
08:32Блудний П’єро України – хто такий Олександр Вертинський
- 20 березня
-
21:03Ким був Микола Пимоненко: цікаві факти життя та творчості українського художника
-
13:00Цитати про щастя: мотивуючі цитати та повчальні притчі, які допоможуть зберігати позитив
-
12:00День Землі 2025: документальні фільми і серіали про нашу планету
-
09:12Всесвітній день Землі: ТОП 5 книг про екологічний спосіб життя
-
07:27Міжнародний день щастя: поради відомих людей, як стати щасливим
- 19 березня
-
21:11Цим двом знакам Зодіаку слід перевірити своє оточення: у ньому з'явились заздрісники
-
17:075 фільмів з Брюсом Віллісом, які мають подивитись усі
-
13:03Фільми без "шароварщини": які стрічки радить подивитися зірка "Довбуша"
-
10:47Пісні на вірші Ліни Костенко, від яких мурашки по шкірі
-
09:18Запрошуємо зацних українців вчити українську – 10 цікавих слів від Ліни Костенко
-
08:27Ліна Костенко чи ні? Впізнай рядки поетеси у цікавому тесті
-
07:05Ліні Костенко – 95 років: цитати-пророцтва української поетеси
-
06:33ТЕСТ: Яке послання залишила тобі Ліна Костенко у своїх віршах?
- 18 березня
-
20:49Емма Іванівна Андієвська – найкращі вірші української письменниці та поетеси
-
17:06Найкращі цитати Ліни Костенко про Україну: які актуальні й сьогодні
-
09:09Люку Бессону – 65: п'ять фільмів популярного режисера, які має подивитись кожен
- 17 березня
-
09:22День святого Патріка: що традиційного зробити в це свято
-
08:00На Радіо МАКСИМУМ: стартує "Ванілла сізон" із подарунком на який ми так чекали
- 16 березня
-
20:32Ніколи не підведуть: ці два знаки Зодіаку надійніші за всі швейцарські банки
-
17:37Лише 2 з 10 найпопулярніших авто у США можна вважати справді безпечними
-
15:01Як відзначити День святого Патрика: особливості й традиції святкування
-
13:23Звички, які псують ваш сон: яка їжа заважає нормально відпочити вночі