За копійки: дуже смачна страва з кабачків

Спробуйте цей рецепт навіть не тому, що дешево, а тому, що дійсно дуже смачно і легко готувати.

Інгредієнти:

• Кілька кабачків
• 4 картоплі
• 3-4 помідори
• Цибуля
• Одне яйце
• 5 ложок майонезу
• Трохи солі
• Сушений кріп

Як приготувати смачну страву з кабачків:

1. Починаємо збирати нашу страву. Все ріжемо тонкими цільними скибочками і укладаємо в форму для випікання в певному порядку.
2. Першим шаром акуратно і рівномірно розкладаємо картоплю, наступним кільця цибулі. Не забуваємо солити злегка кожен шар. На цибулю укладаємо тонко порізані пластинками кабачки і верхнім шаром помідори.
3. Наливаємо приблизно 100 мл кип'яченої чистої води. У чашечку розбиваємо яйце і збиваємо його з майонезом виделкою. Поливаємо овочі яєчною сумішшю.
4. Якщо знайдеться в холодильнику шматочок сиру, можна натерти і присипати овочі сиром в процесі запікання.
5. Відправляємо форму в заздалегідь розігріту до 180 градусів духовку і випікаємо протягом 20 хвилин. Овочі швидко пропікаються і покриваються рум'яною скоринкою. Відкриваємо духовку, дістаємо форму, посипаємо зверху тертий сир і відправляємо назад, готуватися ще хвилин 15. Готово!

Читайте також: Баклажани по-пармськи від Джеймі Олівера: рецепт з фото

• Теги:
• Популярне
• Рецепти
• Їжа
• Поради