З чим їсти полуницю: поради відомого шеф-кухаря

Популярний український кулінар Євген Клопотенко поділився зі своїми підписниками в соцмережах кількома рецептами страв з полуниці. Спробуйте і ви такі неочікувані поєднання!

У сезон полуниці неможливо відмовитися від цих ягід. Якщо ж ви вже перепробували "солодкі" комбінації страв з полуницею, то зверніть увагу на інші полуничні варіанти – "солоні" поєднання.

І ще: Відомий шеф-кухар розповів, як незвично приготувати молоду картоплю: 3 рецепти

"Думайте про полуницю як про помідор і додавайте всюди, куди б додали помідор", – рекомендує Євген Клопотенко.

Топ полуничних комбінацій від Євгена Клопотенка:

• Полуниця + сметана
• Полуниця + сир. Загорніть у листкове тісто та запечіть
• Полуниця + оливкова олія + свіжомелений перець + твердий витриманий сир

До теми: Шеф-кухар розкрив секрет, як приготувати смачний і соковитий шашлик

• Теги:
• Лайфстайл
• Їжа
• Рецепти
• Лайфхаки на кухні