5 продуктів, що містять більше Омега-3, ніж лосось

Лосось — відоме джерело Омега-3, але насправді є продукти, що містять цю жирну кислоту у ще більшій кількості. До того ж вони дозволяють урізноманітнити раціон. Головне — розрізняти типи Омега-3 та знати, як їх краще засвоювати.

Про це розповідає Радіо МАКСИМУМ, посилаючись на Real Simple.

Читайте також: Їжте цибулю, щоб бути здоровими: лікувальні властивості популярного овоча

Омега-3 поділяється на три основні типи. EPA та DHA містяться в жирній рибі (лосось, скумбрія) і засвоюються організмом безпосередньо.

ALA — це рослинна форма, яка є в насінні та горіхах. Організм може перетворювати ALA на EPA та DHA, але цей процес не завжди ефективний.

Продукти, багаті на Омега-3:

Насіння чіа. До 5 грамів Омега-3 на 2 столові ложки. Ідеально підходить для смузі, пудингів та вівсянки.

Скумбрія. До 2,6 грама на 100 грамів. Цю рибу можна смажити, запікати або використовувати для приготування намазки.

Волоські горіхи. До 2,5 грама на 30 грамів. Смакують як самостійна закуска, а також у салатах, йогуртах та соусах.

Горіхи багаті на корисні жири / freepik

Насіння льону. До 3,6 грама на 2 столові ложки. Краще вживати мелене, додаючи у випічку або ранкові каші.

І ще: Цей зелений овоч може врятувати ваше серце – кардіологи назвали його

Насіння конопель. До 2,6 грама на 3 столові ложки. Додайте його в смузі, посипте тости або використовуйте як панірування.

• Теги:
• Їжа
• Здорове харчування
• Цікавинки
• Лайфстайл
• Здоров'я