Як пити алкоголь та не товстіти: актуальний лайфхак під Новий рік

Ні для кого не секрет, що алкоголь доволі калорійний. І тим, хто дотримується дієти, ці калорії також потрібно враховувати. Проте нутриціологиня Альона Піддубна розповіла, як випивати у компанії друзів, аби це не позначилося на фігурі.

Як говорить Альона Піддубна в Instagram, алкоголь – це вуглевод. Тому завжди дає легкий стрибок інсуліну, що провокує підвищений апетит. І з'являється бажання поїсти навіть після одного келиха вина.

До слова: Вчені довели, що похмілля через змішування алкоголю – міф

У засвоєнні алкоголю беруть участь молекули жиру та води. Вони є у самому організмі людини. Але якщо ми даватимемо ці молекули через їжу – ефект сп'яніння буде сповільнюватися, а процес нейтралізації випитого – прискорюватися.

Тому ідеальною закускою під алкоголь є та, яка містить у собі жири, білки та клітковину. Наприклад:

• усі види фруктів та ягід;
• горіхи та насіння;
• кокосові та фруктові чипси;
• сир витриманий чи молодий;
• паштет;
• хумус чи бабагануш;
• гуакамоле;
• оливки та маслини;
• в'ялені томати;
• усі варіації овочів;
• нежирні сорти риби та морепродуктів.

З усіх цих продуктів можна зробити комплексну тарілку закусок, яка мінімізує вплив алкоголь на вашу фігуру.

Читайте також: Як скоротити споживання алкоголю: 5 порад від МОЗ

• Теги:
• Лайфстайл
• Здоров'я
• Їжа
• Алкоголь
• Поради