Як цукор впливає на властивості кави

Вчені попереджають, що додавання цукру до кави нівелює всі її корисні властивості.

Як альтернативу фахівці пропонують додавати до кави корицю, кардамон або вершки і молоко.

І ще: Науковці назвали невідому раніше корисну властивість кави

Проведені дослідження показали, що підцукровування цього напою, що бадьорить, позбавляє його всієї користі, яку він приносить організму.

Серед інших добавок до кави можна розглянути і мускатний горіх, який в поєднанні з кавою сприяє зниженню рівня цукру в крові і нормалізує рівень холестерину. Як екстравагантну добавку до кави використовують і какао. Поєднання кави з какао, на думку вчених, допомагає зняти підвищену дратівливість.

Як цукор впливає на властивості кави

У той же час слід пам'ятати, що користь кави без цукру буде лише в тому випадку, якщо не зловживати цим напоєм. Вчені відзначають, що нормою вважається щоденне вживання кави на рівні 2,5 мг на 1 кг ваги людини. Наприклад, для людини вагою близько 80 кг безпечна доза обмежена всього двома горнятами на день.

Читайте також: Несподіваний тренд: у світі стає популярною кава з грибами

• Теги:
• Здоров'я
• Їжа
• Наука
• Лайфстайл