Великодня паска в мультиварці: смачний рецепт для всієї родини

Паска в мультиварці виходить не менш смачною, ніж приготовлена за традиційним рецептом паска в духовці. Спробуйте приготувати паски в мультиварці, скориставшись нашим рецептом.

Рецепт великодньої паски в мультиварці

Інгредієнти:

• сухі дріжджі 15 г
• борошно 500 г
• сіль щіпка
• молоко 100 мл
• цукор 2/3 склянки
• вершкове масло 100 г
• рослинна олія 3 ст.л.
• яйця 3 шт.
• родзинки 100 г
• ванільний цукор 10 г

І ще: Великодня паска в хлібопічці: як спекти смачний куліч

Як приготувати:

Розвести дріжджі в підігрітому молоці. Додати ложку цукру і 2 ст.л. муки. Добре перемішати і дати постояти близько 15 хвилин, поки дріжджі не спіняться. Збити яєчні білки з половиною цукру і дрібкою солі до м'якої білої піни. В іншій мисці збити жовтки з цукром, що залишився у пишну світлу масу. Додати дріжджову опару в жовтки, поступово додати білки. Додати дрібку солі і ваніль.

Великодня паска в мультиварці: смачний рецепт для всієї родини / lviv1256

Поступово всипати борошно і замісити м'яке тісто, змастивши руки олією. Викласти тісто на присипану борошном поверхню і додати м'яке вершкове масло, місити близько 10 хвилин. Готове тісто перекласти в змащену маслом миску, накрити вологим рушником і поставити в тепле місце на 1.5-2 години. Коли тісто підійде, викласти його на стіл і додати розпарені родзинки. Змастити олією чашу мультиварки, викласти в неї тісто. Тісто буде займати 1/3 ємності.

Простий та смачний рецепт великодньої паски в мультиварці / Prolviv

Включити режим "Підігрів" на 20 хвилин. Потім залишити тісто підходити ще на 40 хвилин, кришку не відкривати. Коли паска підійде, включити режим "Випічка" на 60, а потім ще на 40 хвилин. Готову паску можна посипати цукровою пудрою або прикрасити глазур'ю.

Читайте також: Рецепти паски: як приготувати смачну великодню випічку

• Теги:
• Їжа
• Здоров'я
• Великдень
• Суспільство
• Рецепти
• Лайфстайл