Вчені знайшли унікальний замінник м'яса

Американські вчені провели цікаві дослідження, що виявили оптимальний замінник м'яса. Вчені довели, що комахи є значно кориснішими для організму людини за яловичину.

В ході експеременту вченим вдалось з'ясувати чи потрібно взагалі людям споживати м'ясні продукти. Вивчення хімічного складу комах показало в них вміст білка на 20% вищий, ніж у яловичині. До того ж, у тваринному м'ясі значно більше жирів, що призводить до швидкого виникнення відчуття переїдання, пише rosbalt.

Наявність у м'ясних стравах жиру призводить до накопичення зайвих речовин в організмі та збільшення ваги. Тож екзотична кухня має всі шанси перетворитись на традиційну у більшості країнах.

Читайте також: Напої, які приглушують почуття голоду

Цей матеріал має винятково інформаційний характер і не містить жодних порад, діагнозів чи висновків, що стосуються вашого здоров'я. Якщо вам потрібні встановлення діагнозу, консультація медика або лікування, зверніться до фахівця.

• Теги:
• Здоров'я
• Суспільство
• Їжа
• Наука
• Лайфстайл