Учені назвали, який горіх найкорисніший

Сезон горіх у розпалі, але все ж які серед усього їхнього різноманіття найкорисніші? Розповідаємо далі, яким сортом горіхів варто найбільше збагатити свій раціон.

Як пише Eat This, Not That, учені вважають, що волоські горіхи є найкориснішими. На відміну від інших сортів, вони містять велику кількість жирної кислоти омега-3, яка своєю чергою має потужну протизапальну дію. Також саме волоські горіхи є джерелом протизапальних вітамінів і антиоксидантів, включаючи вітамін Е й інші фітонутрієнти такі, як фенольні кислоти, дубильні речовини і флавоноїди.

І ще: Імунологи назвали найкорисніші осінні продукти

Крім цього, якщо регулярно їсти волоські горіхи, то це може допомогти контролювати діабет другого типу і знизити ризик захворювання в цілому. До такого висновку науковці прийшли в результаті проведення ще одного дослідження. Тоді понад 100 людей з діабетом другого типу випивали 1 столову ложку олії волоського горіха протягом трьох місяців. Як наслідок, рівень цукру в крові знизився на 8%.

Наостанок варто згадати, що саме волоські горіхи є найпоширенішими і легко доступними у будь-який час року. Тому їх без проблем можна додавати у свій раціон і поєднувати з величезною кількістю страв, а саме: фруктовими салатами, соусами, вівсянкою, бутербродами або рулетами і звичайним йогуртом.

Читайте також: 5 найгірших звичок натщесерце, які притаманні майже кожному

• Теги:
• Лайфстайл
• Здоров'я
• Їжа