У Нью-Йорку заборонили чорне морозиво, і ось чому

Поки українці ласують чорним морозивом та лате, влада Нью-Йорка ухвалила рішення заборонити трендові смаколики, які містять активоване вугілля. Дізнайтеся, у чому причина такого кроку!

З'ясувалося, що є докази того, що велика кількість активованого вугілля в продуктах може викликати проблеми з травленням і понизити ефективність деяких ліків.

Це цікаво: Mercedes-Benz виготовив морозиво за особливим рецептом

Мода на чорні продукти виникла в 2017 році, після чого виробники почали насичувати свої продукти активованим вугіллям. У Нью-Йорку цей тренд досі популярний: люди стоять в чергах, щоб купити ананасове чорне морозиво або ж лате чорного кольору.

Однак Департамент охорони здоров'я міста видав заборону на використання активованого вугілля. Тепер магазинам доведеться викинути продукцію вартістю в тисячі доларів. Заборона пояснюється тим, що активоване вугілля знижує ефект деяких ліків, включаючи жіночі гормональні контрацептиви.

Вугілля – абсорбент, тобто він висмоктує токсини з шлунка і виводить їх назовні. Але завдяки цій же дії активоване вугілля може поглинати ліки, включаючи жіночі оральні контрацептиви.

За словами гінекологів, такий ризик справді існує, але лише при прийомі активованого вугілля у великих дозах. Якщо людина з'їдає одне чорне морозиво в місяць – то хвилюватися немає про що.

Чорне морозиво

А ви пробували чорне морозиво?

Читайте також: Ось чому не варто зловживати морозивом

• Теги:
• Їжа
• США
• Україна
• Лайфстайл