Сніданок на всі випадки життя: простий рецепт від Ектора Хіменеса-Браво

Якщо ви кожного ранку не знаєте, що б сьогодні приготувати на сніданок, пропонуємо вам цей рецепт. Він простий, але водночас дуже смачний та ситний.

Український шеф-кухар колумбійського походження поділився своїм універсальним сніданком на всі випадки життя. Дивіться деталі його приготування у Instagram.

Варто знати: Готуємо домашню чіабату разом з шеф-кухаркою Лізою Глінською

Обожнюю лаваш за те, що це універсальний продукт, з якого можна готувати і пироги і такі швидкі сніданки, – пише Ектор.

Інгредієнти:

• Лаваш круглий
• Яйця – 2-3 шт.
• Тунець або курка
• Шпинат або улюблена зелень
• Помідор
• Сир
• Сіль, перець

Спосіб приготування:

1. Робимо омлет з яєць та виливаємо на пательню.

2. Накриваємо лавашем, чекаємо 1-2 хв і перевертаємо.

3. На одну частину лаваша викладаємо улюблену начинку: тунець, помідор, шпинат, сир, сіль, перець.

4. Накриваємо іншою частиною і ще смажимо 1-2 хв.

До слова: Втриматись неможливо: готуємо разом з Ектором рулет зі згущеним молоком

• Теги:
• Їжа
• Культура
• Лайфхаки на кухні
• Рецепти
• Лайфстайл