Смачний яблучний пиріг на сковорідці – швидко, просто і неймовірно ароматно

Потрібен швидкий десерт із мінімумом інгредієнтів? Ми розповідаємо, як приготувати ніжний яблучний пиріг на сковорідці всього за півгодини – без духовки та зайвих турбот.

Якщо хочеться солодкого, а часу обмаль, цей рецепт стане справжньою знахідкою. Мінімум продуктів – максимум смаку, і приготувати його зможе навіть початківець, повідомляє Радіо МАКСИМУМ з посиланням на Storinka.

Читайте також: Три супи без нудьги – від тофу до солодкої гречки: рецепти для різноманітного меню

• 3 яйця

• 150 г борошна

• 4 яблука

• 200 г цукру

• 1 ч. л. розпушувача

• 20 г вершкового масла

• 1 ст. л. лимонного соку

1. Яблука промиваємо, очищаємо від шкірки та серцевини, нарізаємо невеликими кубиками.

2. На сковорідку кладемо вершкове масло, розтоплюємо його на невеликому вогні. Додаємо 50 г цукру та лимонний сік, перемішуємо.

3. Викладаємо яблука та обсмажуємо 3–4 хвилини, постійно помішуючи, щоб вони стали м'якими і ароматними.

4. Для тіста збиваємо яйця з цукром до пишності. Просіюємо борошно разом з розпушувачем, обережно перемішуємо до однорідності.

5. Додаємо підсмажені яблука в тісто і ще раз перемішуємо.

6. Сковорідку змащуємо олією, застеляємо пергаментом і виливаємо тісто. Накриваємо кришкою і готуємо на найменшому вогні 30–35 хвилин. Важливо – перші 20 хвилин не піднімати кришку, щоб пиріг не опав.

Готовий пиріг виходить ніжним, ароматним і солодким, з легкою кислинкою від яблук та лимона – ідеальний варіант для швидкого десерту після роботи або для сімейної вечері.

Раніше ми розповідали, як приготувати ідеальне тісто на млинці.

• Теги:
• Їжа
• Поради
• Лайфхаки на кухні
• Лайфхаки
• Популярне
• Рецепти