Вітаємо на сайті Радіо Максимум!

На вказану електронну адресу було надіслано повідомлення для підтвердження реєстрації

Форма для відновлення паролю
Вітаємо, Ваші дані успішно оновлено!

Швидкі смачні коржики за 10 хвилин на пательні

  • 503

Рецепт дуже смачних, хрустких сирних коржиків на сковороді! Готувати страву швидко, а з'їдають їх ще швидше!

Інгредієнти:

  • 1 яйце
  • 200 мл кефіру
  • 320 г борошна
  • 1 ч.л. з верхом розпушувача тіста
  • 0,5 ч.л. солі
  • 1 ст.л. рослинної олії
  • 200 г сиру

Швидкі смачні коржики за 10 хвилин на пательні - фото 341413

Швидкі смачні коржики за 10 хвилин на пательні - фото 341414

Як приготувати швидкі сирні коржики:

  1. Забиваємо в миску 1 яйце. Додаємо 1/2 чайної ложки солі, 200 мл кефіру і ретельно розмішуємо віночком. В іншу миску насипаємо 320 г борошна, додаємо чайну ложку з верхом розпушувача і перемішуємо.
  2. Вливаємо суміш кефіру з яйцем в борошно. Починаємо замішувати тісто, можливо вам знадобиться додати столову ложку борошна, бо кефір і борошно у всіх різні. Додамо столову ложку рослинної олії. Коли вже ложкою стає складно місити, починаємо вимішувати руками.
  3. Посипаємо борошном стіл і тісто. І розкочуємо тісто в тонкий корж. Посипаємо розкачане тісто сиром. Загортаємо тісто рулетиком. Рулет нарізаємо на шматочки. Посипаємо стіл ще раз борошном і руками розплющуємо шматочки, перетворюючи на коржі.
  4. Обсмажувати коржі будемо на сковороді на рослинній олії. Смажимо по 2 хвилини з кожного боку на вогні трохи вище середнього. Смачного!

Це смачно: Сирна запіканка: покрокові рецепти, як швидко приготувати смакоту



пропозиції партнерів
Новини