Різдвяний піст 2025: календар харчування по днях та прості пісні рецепти

Різдвяний піст 2025 року розпочинається 28 листопада і триватиме до 6 січня. Це період духовного очищення, коли віряни готуються до одного з найважливіших свят – Різдва Христового. У цей час важливо не лише утримуватись від м’ясної та молочної їжі, а й наповнити свій стіл корисними пісними стравами.

Різдвяний піст, який ще називають Пилиповим, починається 28 листопада і завершується 6 січня напередодні Різдва Христового. Найстрогішими днями вважаються останні п’ять – з 2 по 6 січня, коли віряни дотримуються суворого утримання від їжі тваринного походження. Про це пише Радіо МАКСИМУМ з посиланням на glavred.

Це цікаво: Різдвяне меню 2025: що приготувати на свято, щоб здивувати гостей

Календар харчування під час Різдвяного посту 2025

З 28 листопада по 18 грудня:
• Понеділок – гаряча їжа без олії.
• Вівторок – дозволена риба.
• Середа – лише сира їжа (овочі, фрукти, горіхи).
• Четвер – риба.
• П’ятниця – сира їжа.
• Субота – риба.
• Неділя – риба.

З 19 по 23 грудня:
• Понеділок – гаряча їжа без олії.
• Вівторок – гаряча їжа з олією.
• Середа – сира їжа.
• Четвер – гаряча їжа з олією.
• П’ятниця – сира їжа.
• Субота – риба.
• Неділя – гаряча їжа з олією.

З 24 грудня по 6 січня (найстрогіші дні):
• Понеділок – сира їжа.
• Вівторок – гаряча їжа без олії.
• Середа – сира їжа.
• Четвер – гаряча їжа без олії.
• П’ятниця – сира їжа.
• Субота – гаряча їжа з олією.
• Неділя (Свята вечеря) – гаряча їжа з олією та кутя.

Пісні рецепти на Різдвяний піст 2025

Салат із двох видів капусти з журавлиною

Інгредієнти:
• квашена капуста – 200 г
• морська капуста – 150 г
• журавлина – 50 г
• оливкова олія – 2 ст. ложки
• цукор – ½ ч. ложки

Приготування:
Змішайте квашену та морську капусту, додайте журавлину за смаком. Додайте дрібно нарізану цибулю, полийте оливковою олією та трохи підсолодіть. Простий, але дуже вітамінний салат готовий.

Перлова каша з грибами

Інгредієнти:
• перлова крупа – 200 г
• гриби (печериці або лісові) – 250 г
• цибуля – 1 шт.
• морква – 1 шт.
• солодкий перець – 1 шт.
• вода – 500 мл

Приготування:
Перловку добре промийте і відваріть до готовності (приблизно 50 хвилин). Окремо обсмажте цибулю до золотистого кольору, додайте моркву, гриби й солодкий перець. Змішайте з кашею, перемішайте — пісний, ароматний і поживний обід готовий.

Що можна і не можна їсти під час посту

Під час посту заборонені: м’ясо, яйця, молочні продукти, алкоголь.
Дозволені: овочі, фрукти, крупи, бобові, горіхи, гриби, олія (крім суворих днів).

Дізнайтеся також про рецепт найсмачнішої куті на Святвечір.

• Теги:
• Різдво
• Рецепти
• Лайфхаки на кухні
• Лайфстайл
• Їжа
• Популярне