На вказану електронну адресу було надіслано повідомлення для підтвердження реєстрації
Рецепти з лаваша на всі випадки життя: дуже просто і смачно
- 641
Пікантні закуски, пироги і навіть чипси... що об'єднує всі ці смаколики? Ну, звісно, лаваш! Пропонуємо вашій увазі легкі рецепти, які прикрасять будь-який святковий чи повсякденний стіл.
Тонкі листи лаваша можуть стати основою і для закускових рулетів, і для запіканок. Які швидкі і смачні рецепти можна приготувати якщо під рукою є така універсальна страва як тонкий лаваш, пише Радіо MAXIMUM.
Як заморозити овочі на зиму: правила швидкого заморожування вдома
Лаваш з сиром, ковбасою, помідорами і яйцями
Продукти:
- Лаваш тонкий 1 великий
- Сир 100 г
- Ковбаса 100 г
- Помідори близько 60 г
- Яйця 2 шт.
- Сіль
- Перець
- Кунжут
Як приготувати смачний лаваш з сиром:
- Сир натерти на тертці. Помідор і ковбасу (або будь-який інший м'ясний продукт) нарізати кубиками. Лаваш скласти навпіл і вирізати з нього 2 кола діаметром, відповідним діаметру пательні. Викласти один лаваш на сковороду. Розподілити зверху половину сиру.
- Яйця збити виделкою, підсолити (в залежності від солоності сиру) і поперчити. Вилити яйця на сир. Зверху викласти ковбасу і помідори (замість помідорів можна використовувати солоні огірки).
- Зверху рівномірно викласти другу частину сиру. Накрити сковороду кришкою і смажити лаваш з начинкою 5 хвилин. Вогонь має бути помірним, щоб лаваш не підгорів.
- Через 5 хвилин перевернути корж з лаваша з начинкою і смажити під кришкою ще 4-5 хвилин з іншого боку.
![Лаваш з сиром, ковбасою, помідорами і яйцями - фото 473985](/uploads/media_news/2021/08/6127b9d472ed9696593614.jpg?w=640&il&q=80&v=10042)
Яблучний штрудель з лаваша
Продукти:
- Лаваш тонкий 1 шт.
- Яблука 700 г
- Родзинки 40 г
- Цукор 100 г
- Кориця 1 ч. л.
- Сухарі панірувальні 3 ст. ложки
- Масло вершкове 60 г
- Яйце 1 шт.
Як приготувати штрудель з лаваша:
- Тушкуємо яблука на вершковому маслі (30 г) до напівготовності, додавши цукор і корицю. Додаємо в начинку з яблук родзинки і охолоджуємо начинку до теплого стану.
- Лаваш швидко змащуємо розтопленим вершковим маслом. Посипаємо панірувальними сухарями. Викладаємо яблучну начинку, відступаючи від країв. Зверху яблучну начинку знову посипаємо панірувальними сухарями. Загортаємо лаваш з начинкою в рулет, підгинаючи краї лаваша.
- Рулет з лаваша з яблуками змащуємо зверху вершковим маслом і яйцем. Відправляємо лаваш з яблуками в духовку на 20 хвилин. Випікаємо яблучний штрудель з лаваша при температурі 200 градусів.
![Яблучний штрудель з лаваша - фото 473984](/uploads/media_news/2021/08/6127b9a75a958272495229.jpg?w=640&il&q=80&v=10042)
Лінива піца з лаваша (на пательні)
Продукти:
- Лаваш тонкий 1 лист
- Яйця 2 шт.
- Шинка 70 г
- Помідор ½ шт.
- Сир твердий 40 г
- Сіль
- Перець
- Олія (для смаження) 1 ст. ложка
Як приготувати піцу з лаваша:
- За допомогою ножа або кухонних ножиць вирізаємо з лаваша круглі заготівлі, відповідні до діаметра дна сковороди, в якій буде готуватися піца. Яйця розбиваємо в миску. Солимо, перчимо і злегка збиваємо вінчиком.
- Шинку нарізаємо тонкими кружечками. Помідор також нарізаємо на кружечки. Сир натираємо на тертці. Сковороду змащуємо олією і добре розігріваємо на середньому вогні. Виливаємо яєчну суміш в сковороду і розрівнюємо, щоб вийшов "млинець".
- Коли яєчна суміш схопиться по краях, кладемо на неї заготівлю з лаваша і злегка притискаємо. Смажимо ще приблизно 1-2 хвилини. Викладаємо на основу всю начинку. Печемо до готовності!
![Лінива піца з лаваша (на пательні) - фото 473983](/uploads/media_news/2021/08/6127b982929a7675196774.jpg?w=640&il&q=80&v=10042)
Чипси з лаваша
Продукти:
- Лаваш тонкий 2 листи
- Часник 1-2 зубчики
- або сушений часник
- Паприка мелена 1 ч. л.
- Сіль, перець
- Олія оливкова
Як приготувати оригінальні чипси:
- В оливкову олію додаємо всі спеції і перемішуємо. Часник можна використовувати як подрібнений свіжий, так і сушений. Змащуємо лист лаваша отриманою сумішшю. Розрізаємо лаваш на квадратики.
- Розкладаємо шматочки лаваша на деку і відправляємо в розігріту духовку на 10-15 хвилин. Підсушуємо чипси з лаваша при температурі 220 градусів. В процесі підсушування чипси з лаваша можна 1 раз перевернути, особливо якщо чипси на деку не в один шар.
- Чипси з лаваша, з часником і паприкою, готові. Смачного!
![Чипси з лаваша - фото 473982](/uploads/media_news/2021/08/6127b95e23804537947734.jpg?w=640&il&q=80&v=10042)
М'ясний рулет з лаваша
Продукти:
- Лаваш тонкий 1-1,5 великих листів
- Фарш змішаний 500 г
- Сир твердий 150 г
- Цибуля
- Помідор великий 1 шт.
- Сметана 200 г
- Майонез 150 г
- Сіль
- Перець чорний молотий
- Зелень
- Олія
Як приготувати рулет з лаваша:
- Цибулю очистити, нарізати дрібними кубиками і злегка обсмажити на олії. Додати фарш і готувати його, помішуючи, до розсипчастості (10 хвилин). Посолити, поперчити і зняти з вогню. Зелень вимити, обсушити і дрібно порізати. Помідор опустити в окріп, зняти шкірку і порізати тонкими скибочками. Твердий сир натерти на тертці.
- Для соусу змішати сметану з майонезом. Пиріг можна пекти круглий в формі для кексу або викласти його просто на деко.
- Чайною ложкою зверху розмазати частину соусу (1/4 суміші). Потім покласти сир і зелень. Згорнути лаваш рулетом. Викласти його у форму і змастити соусом. Запікаємо м'ясний рулет з лаваша 20-25 хвилин при температурі 170-180 градусів.
- Рулет смачний теплий і холодний. Холодний рулет ріжеться тонкими шматочками.
![М'ясний рулет з лаваша - фото 473981](/uploads/media_news/2021/08/6127b9345ec95299770492.jpg?w=640&il&q=80&v=10042)
Це смачно: Стейк зі цвітної капусти в духовці: це реально!
- 26 липня
-
22:12Красивій й оригінальні привітання з Днем медичного працівника 2024
-
20:25Договір про зрілі стосунки: шлях до гармонії та щастя
-
19:25Акторка Іванна Сахно звернулася до українських олімпійців перед початком змагань
-
18:30Лавандова шуба і шкіряний корсет: Марія Єфросиніна знялася для Vogue
-
17:30Неймовірна історія кохання: стало відомо, про що буде четвертий сезон "Бріджертонів"
-
Українські патріотичні пісні: плейлист, який підіймає дух
-
16:25Сергій Жадан оголосив про запуск мандрівного “Радіо Хартія”
-
15:25Рейтинг найсексуальніших учасниць Олімпіади-2024: українка в топі
-
14:255 щоденних звичок, що кардинально змінюють життя за 1 рік
-
13:20Зворушливе відео: телеведучий Володимир Остапчук втретє стане батьком
-
12:25Лялька із тростиною: компанія Mattel презентує першу незрячу Барбі
-
11:20Еліна Світоліна нестиме прапор України на церемонії відкриття Олімпійських ігор-2024
-
10:15Камала Гарріс офіційно оголосила, що балотуватиметься на посаду президента США
-
09:15Магнітні бурі у серпні 2024 – календар, коли небезпечні дати в Україні
-
З Днем народження: ТОП 75 привітань у віршах, прозі та смс українською
- 25 липня
-
20:25Американський стартап Savor створює веганське масло та інші продукти прямо із повітря
-
19:25Автовиробники відроджують двигуни внутрішнього згоряння
-
18:30Документальний фільм "Будинок "Слово"" у вільному доступі: шукайте стрічку у мережі
-
17:25Анна Трінчер презентувала запальний та яскравий кліп "Зі смаком вишні"
-
16:25У Лондоні встановили інсталяцію на честь загиблих українських спортсменів
-
15:25"Дитяче Євробачення 2024": хто потрапив у довгий список нацвідбору
-
14:20Репер Снуп Дог нестиме олімпійський вогонь на церемонії відкриття Олімпійських ігор-2024
-
13:17Затягніть паски негайно: три знаки Зодіаку, яким варто заощаджувати до кінця тижня
-
12:16Як отримати роботу без попереднього досвіду: корисні поради, які знадобляться
-
11:16
Учасниця "МастерШефа" показала літній десерт, який ви всі захочете спробувати
- 26 липня
-
17:30Неймовірна історія кохання: стало відомо, про що буде четвертий сезон "Бріджертонів"
-
13:20Зворушливе відео: телеведучий Володимир Остапчук втретє стане батьком
-
09:15Магнітні бурі у серпні 2024 – календар, коли небезпечні дати в Україні
- 25 липня
-
17:25Анна Трінчер презентувала запальний та яскравий кліп "Зі смаком вишні"
-
13:17Затягніть паски негайно: три знаки Зодіаку, яким варто заощаджувати до кінця тижня
-
09:15Церковний календар на серпень 2024 року – православний і греко-католицький
- 24 липня
-
17:15Змініть своє життя всього за рік з допомогою цих п'яти звичок
-
13:20Емоційне відео: Інна Мірошниченко зворушила мрією всиновленої донечки Ангеліни
-
09:15День ангела у серпні 2024 – календар іменин, кого вітати цього місяця
- 23 липня
-
17:25Netflix показав трейлер четвертого сезону серіалу "Емілі в Парижі"
-
13:25Став добровольцем: екслідер гурту "Корупція" Міша Крупін поповнив лави ЗСУ
-
09:15Місячний календар стрижок на серпень 2024 – дні, коли стригти волосся
- 22 липня
-
17:30Здивували усіх: Святослав Вакарчук виконав пісню Yaktak "Уночі"
-
13:15До рейтингу найдешевших міст світу потрапили відразу три українські міста
-
09:15Гороскоп на серпень 2024 – прогноз на цей місяць для знаків Зодіаку
- 21 липня
-
16:17Nemo виступлять у Києві: коли відбудеться концерт переможців Євробачення-2024
-
13:17Закохувала в українську ідентичність, – Христина Соловій зі сцени згадала про Ірину Фаріон
-
09:15Відомий художник із Лос-Анджелеса розписує будинок культури у Гостомелі
- 20 липня
-
17:45Ось, як звучить кохання: слухайте у новій пісні Molodi "Серенади"
-
13:30В пам'ять про мовознавицю та громадську діячку: підбірка влучних фраз Ірини Фаріон
-
09:35Використання генераторів під час відключень світла: який вплив на суспільство
- 19 липня
-
17:30KOLA та Parfeniuk посварилися у новому кліпі "Температура" знятому в стилі 70-х
-
13:30Одеситка стала володаркою престижного титулу "Міс Всесвіт Україна-2024"
-
09:15Співачка Klavdia Petrivna вперше показала своє обличчя та переспівала хіт Скорика
- 18 липня
-
17:30Мобільних операторів зобов’язали забезпечити зв'язок протягом 10 годин в умовах блекауту