Вітаємо на сайті Радіо Максимум!

На вказану електронну адресу було надіслано повідомлення для підтвердження реєстрації

Форма для відновлення паролю
Вітаємо, Ваші дані успішно оновлено!

Ось чому не варто повністю відмовлятися від солодощів

  • 144
Науковці вважають, що повністю відмовлятися від солодкого не варто - фото 1
Науковці вважають, що повністю відмовлятися від солодкого не варто / Hallmark Channel

Експерти розповіли про зміни в організмі, які відбуваються під час виключення з раціону цукру. Ви будете шокованими, адже міркування вчених суперечать сучасним трендам у здоровому харчуванні.

Як стверджують нейробіологи, їжа є природною винагородою для організму, людський мозок влаштований так, що всі потреби спрямовані на те, щоб викликати в ньому приємні відчуття. Також і харчування забезпечує задоволення від нього.

І ще: Як почистити авокадо за лічені секунди: відеоінструкція

Мезолімбічний шлях, сформований еволюцією, розкодує для мозку природні нагороди, повторення яких безпосередньо пов'язане з виживанням індивіда. Тому людина хоче найчастіше саме солодкі продукти, які насичують організм енергією вуглеводів.

У лабораторних умовах учені встановили, що миші, які протягом місяця в першій половині доби були позбавлені солодкої їжі, виявляли ознаки, подібні з наркозалежністю. Крім того, у тварин підвищувався рівень тривожності. Як впевнені дослідники, у людини при обмеженні у споживанні цукру може розвинутися депресія та подібні розлади.

Це відбувається через те, що саме цукор впливає на генну експресію та дофамінові рецептори. Завдяки цьому у людини при вживанні десертних страв покращується настрій. Повна ж відмова від цукрів призводить до виникнення почуття пригніченості та стурбованості, організм гірше справляється зі стресом, що може привести навіть до серйозних захворювань.

Читайте також: Тефтелі, які можна навіть в піст: простий рецепт

Джерело: medikforum


пропозиції партнерів
Новини