Новий смачний рецепт з картоплі від Ектора Хіменеса-Браво

Український шеф-кухар колумбійського походження Ектор Хіменес-Браво вирішив приготувати нову страву з картоплі. Вона неймовірно смачна та точно сподобається усім членам родини.

Шукайте деталі приготування на його сторінці у Instagram.

До слова: Просто очам не віриться: який на вигляд і смак бургер за майже 6 тисяч доларів

Так, з картоплі можна придумати безліч смачних страв, – розповідає Ектор.

Інгредієнти:

• Картопля;
• Пармезан;
• Борошно;
• Зелень;
• Олія для фритюру

Спосіб приготування:

1. Картоплю відварити. І за допомогою кухонної машини зробити пюре.

2. Сир натерти, зелень подрібнити й додати до картоплі.

3. Додати борошно і перемішати до однорідності.

4. Сформувати маленькі кульки.

5. Обсмажити до золотистого кольору.

Варто знати: Смачніше за чипси: готуємо макарони фрі з Ектором Хіменесом-Браво

• Теги:
• Їжа
• Культура
• Лайфхаки на кухні
• Рецепти
• Лайфстайл