Неймовірно смачно та корисно: готуємо салат з буряком та яблуком

Українська шеф-кухарка Ольга Рябенко поділилась з підписниками новим рецептом. Салат з буряком та яблуком ідеально смакуватиме усім.

Деталі приготування вона розмістила на своїй сторінці в Instagram.

До слова: Апетитна закуска з риби від Ольги Рябенко – ідеально до святкового столу

У цьому салаті ідеально все – кольори, користь та смак.

Я люблю його за простоту і універсальність: він підходить як для повсякденного обіду, так і для святкового застілля, – пише Рябенко.

Інгредієнти:

• Буряк запечений або варений – 2 шт;
• Мікс салату – 180г;
• Яблуко – 1 шт;
• Сир фелата – 70 г;
• Сушена вишня – 40 г

Для заправки:

• Олія Олейна з Травами часник, базилік – 60 мл;
• Винний оцет – 30 мл;
• Мед – 1 ч.л;
• Гірчиця в зернах – 2 ч.л;
• Сіль, перець.

Спосіб приготування:

1. Запекти буряк та нарізати на кубики.

2. Змішати всі інгредієнти для заправки.

3. Викласти мікс салату та додати буряк, нарізане яблуко та фелату.

4. Полити все заправкою.

5. Додати сушену вишню або ваші улюблені сухофрукти.

І ще: Насолода у кожному укусі: готуємо булочки з вершково-смородиновою начинкою

• Теги:
• Їжа
• Культура
• Лайфхаки на кухні
• Рецепти
• Лайфстайл