На вказану електронну адресу було надіслано повідомлення для підтвердження реєстрації
Неймовірно смачний сливовий соус до мʼяса від Ольги Рябенко
- 55
Сливовий соус ідеально підходить до м'ясних та рибних страв, та й просто для бутербродів. Усі страви цей соус робить приголомшливо смачними.
Деталі приготування розповіла українська шеф-кухарка Ольга Рябенко у Instagram.
До слова: Готуємо домашню чіабату разом з шеф-кухаркою Лізою Глінською
Сливи можна використовувати по-різному: готувати з них десерти, варення, сушити або їсти просто так.
Сьогодні я поділюсь рецептом улюбленого сливового соусу, який ідеально підійде до мʼяса, – пише Рябенко.
Інгредієнти:
- Сині сливи – 1кг (неочищені);
- Часник – 80г (очищений);
- Цукор – 50 г;
- Перець Чилі – за смаком;
- Томатний соус – 3 ст.л.;
- Сіль – 1 ст. л. без гірки;
- Олія – 100 мл.
Спосіб приготування:
1. Сливу попередньо очистити від кісточок.
2. Усі інгредієнти викласти в каструлю і перебити блендером.
3. Довести до кипіння.
4. Кип’ятити на середньому вогні 20-25 хвилин, періодично помішуючи.
5. Влити Олію і готувати ще 3 хв.
6. Перетерти через сито та розлити по стерилізованих банках.
7. Можна ще додати кінзу та петрушку за бажанням. Спеції регулюйте на смак. З цієї порції виходить 3 баночки по 200 г.
І ще: Втриматись неможливо: готуємо разом з Ектором рулет зі згущеним молоком
-
13:25Тепер фанати не стоятимуть у черзі до туалету: створили підгузки для концертів
-
12:30ТОП-10 сучасних фільмів з різдвяним настроєм: підбірка стрічок 2024 року
-
11:47Олександр Усик вразив своїм костюмом на церемонії прибуття перед боєм з Ф’юрі
-
11:00Оригінальна подача: салат у лаваші без тарілки
-
10:15Disney створює мультфільм про футболіста Ліонеля Мессі
-
Українські патріотичні пісні: плейлист, який підіймає дух
-
09:16Що одягнути на Різдво: стильні та зручні образи
- 20 грудня
-
23:32Привітання з Днем ангела Юлії 2024: гарні побажання на іменини Юлі
-
22:47Військові колядки, які захисники України співають уже понад 50 років – щемка добірка
-
22:42Різдво 2024: звичаї та традиції святкування в Україні
-
22:32Яскраві ідеї, як легко прикрасити дім до свят
-
22:26Привітання з Днем ангела Юлії 2024: вірші, смс і проза на іменини
-
21:12Картинки з Днем ангела Юлії: гарні листівки і відкритки з іменинами
-
20:12Найкращі новорічні та різдвяні фільми: ТОП 25 комедій про Різдво
-
З Днем народження: ТОП 75 привітань у віршах, прозі та смс українською
-
19:50Під час матчу Усика та Фʼюрі вперше працюватиме суддя зі штучним інтелектом
-
19:38День зимового сонцестояння 2024: що можна і не можна робити 21 грудня
-
18:15Дональд Трамп став людиною року за версією Financial Times
-
17:25Встановили рекорд: Усик і Ф’юрі влаштували дуель поглядів тривалістю в 11 хвилин
-
16:34Новорічні пісні: найкращі зарубіжні хіти до Нового року 2025
-
16:08Імбирне печиво на Новий рік: смачні рецепти різдвяних пряників у фото
-
15:30ТОП-10 найгірших фільмів 2024 року за версією Variety
-
14:40Влаштував запальне шоу: Пивоваров заспівав під час відкритого тренування Усика
-
14:02Віншування на Коляду для дітей і дорослих – оригінальні вітання на Різдво
-
13:25"Дівчино мила": Христина Соловій і Дантес переспівали українську пісню на свій лад
-
12:30ТОП-10 сучасних фільмів з різдвяним настроєм: підбірка стрічок 2024 року
-
09:16Що одягнути на Різдво: стильні та зручні образи
- 20 грудня
-
17:25Встановили рекорд: Усик і Ф’юрі влаштували дуель поглядів тривалістю в 11 хвилин
-
13:25"Дівчино мила": Христина Соловій і Дантес переспівали українську пісню на свій лад
-
09:15Як зробити різдвяний вінок власноруч: оригінальні ідеї
- 19 грудня
-
16:25Як одягнутись на Святвечір: корисні поради щодо одягу для всієї родини
-
13:20Неймовірна новина: шеф-кухарка Ліза Глінська народила двійню
-
09:22ТОП 10 фільмів про святого Миколая – ось що подивитися всією сім'єю
- 18 грудня
-
17:18Чому фінансова грамотність важливіша за високий дохід
-
13:22Як зосередитися на головному: практичний путівник у світі хаосу
-
09:15SWOIIA презентувала трек про щирі почуття та внутрішні конфлікти
- 17 грудня
-
17:30Після розставання з дівчиною: OSTROVSKYI презентував трек "Можливо, колись"
-
13:22Михайло Мудрик провалив допінг-тест: футболісту загрожує дискваліфікація
- 16 грудня
-
17:25Гімн "Битви за світло": Усик оголосив флешмоб на підтримку героїчних українців
-
13:27Вразили романтичністю: Kalush Orchestra та Харфанг впустили трек "Дівчата"
-
09:22Ці три знаки Зодіаку зможуть втілити у життя свої мрії цього тижня
- 15 грудня
-
17:22Lama випустила новий кліп, у якому знялись українки, чиї життя змінила війна
-
13:21Як залишатися продуктивним навіть у складні часи: 5 ефективних порад
-
09:22Пийте зранку чай замість кави: дієтологи назвали причини змінити улюблений напій
- 14 грудня
-
17:25Нове життя для треку: Ірина Білик та Маша Кондратенко заспівали "Дівчинку" українською
-
13:18"Захар Беркут" та "Конотопська відьма": найкасовіші українські фільми десятиліття
-
09:21Фільми і серіали про Чорнобиль, які показують правду про аварію на ЧАЕС
- 13 грудня
-
17:15Зухвалий та незвичний образ: Анна Трінчер презентувала трек "Треш" про абʼюзивні стосунки
-
13:20Трамп став "людиною року" за версією журналу Time: зухвале відео його сина
-
09:15Dorofeeva, Jerry Heil та Тіна Кароль: оголошено переможців премії MEGOGO MUSIC AWARDS