На вказану електронну адресу було надіслано повідомлення для підтвердження реєстрації
Неймовірно смачний рецепт: як приготувати паску в аерогрилі, мультиварці, мультипічці
- 59
Якщо ви тільки шукаєте рецепт простої, але неймовірно смачної паски, тоді цей матеріал точно для вас. Адже Радіо МАКСИМУМ розповідає, як приготувати паску в аерогрилі, мультиварці та мультипічці.
Випікання паски на Великдень – це ціла наука, яку господині передають з покоління в покоління. Ми ділились незвичними рецептами волокнистої паски, які точно сподобаються кожному!
Цікаво Сирна паска від Ектора, яка готується на раз-два
Паска – це традиційна великодня випічка, яка символізує воскресіння і святкування весни. Її готують з великою увагою до деталей, адже це не просто десерт, а справжній ритуал, що передає тепло святкової атмосфери.
Рецепт паски в аерогрилі
1. Інгредієнти:
- Борошно – 500 г;
- Молоко – 250 мл;
- Цукор – 100 г;
- Яйця – 4 шт;
- Вершкове масло – 100 г;
- Дріжджі – 11 г (сухі);
- Сіль – 1 ч. л.;
- Ванільний цукор – 1 ч. л.;
- Родзинки або інші сухофрукти – 100 г;
- Глазур – за бажанням.
Спосіб приготування:
- Для початку потрібно активувати дріжджі. У теплому молоці розчиняємо цукор, додаємо дріжджі та залишаємо на 10-15 хвилин до утворення пінної шапки.
- Приготування тіста. В окремій чаші змішуємо борошно, ванільний цукор, сіль. Додаємо яйця, розтоплене вершкове масло і молоко з дріжджами.
- Замішуємо тісто, накриваємо рушником і ставимо в тепле місце для підйому на 1-1.5 години.
- Після того, як тісто підійде, додаємо родзинки і акуратно перемішуємо. Формуємо паску у спеціальній формі для аерогриля, заповнюючи їх на третину висоти.
- Увімкніть аерогриль і виберіть температуру 180°C. Випікайте паску протягом 35-40 хвилин. Якщо зверху вона стане занадто темною, накрийте її фольгою.
- Після випікання дайте пасці охолонути, потім прикрасьте її глазур’ю та посипте кольоровою присипкою.

2. Інгредієнти:
- Борошно – 400 г;
- Молоко – 250 мл;
- Темний шоколад – 100 г;
- Вершкове масло – 100 г;
- Яйця – 4 шт;
- Какао-порошок – 50 г;
- Цукор – 100 г;
- Сухі дріжджі – 11 г;
- Ванільний цукор – 1 ч. л.;
- Кориця (за бажанням).
Спосіб приготування:
- Розтопіть шоколад з вершковим маслом на водяній бані або в мікрохвильовій печі.
- У теплому молоці розчиніть дріжджі та цукор. Додайте какао, ванільний цукор і яйця.
- Влийте розтоплений шоколад і поступово додавайте борошно. Замішуйте тісто, поки воно не стане м’яким і еластичним.
- Після підйому тіста (приблизно 1 годину) розділіть його на дві частини і помістіть у форми для аерогриля. Випікайте при температурі 180°C протягом 30-40 хвилин.
- Якщо верх паски почне підгоряти, накрийте її фольгою.
- Дайте пасці охолонути, після чого можна прикрасити її шоколадною глазур’ю.

Рецепт паски в мультиварці
1. Інгредієнти паски за рецептом Євгена Клопотенка:
- Пресовані дріжджі – 20 г;
- Молоко – 200 мл;
- Яйця – 2 шт;
- Олія – 50 мл;
- Сіль – ½ ч. л.;
- Ванільний цукор – 10 г;
- Цукор – 100 г;
- Борошно 500 г + 20 г для підсипання;
- Родзинки – 100 г;
Для глазурі:
- Білок – 1 шт;
- Лимонний сік – 1 ч. л.;
- Цукрова пудра – 250 г.
Спосіб приготування:
1. У велику суху миску покришіть 20 г дріжджів, додайте 200 мл теплого молока та розмішайте вінчиком до однорідності.
2. Додайте до опари 2 яйця, 50 мл рослинної олії, 100 г цукру, ½ ч. л. солі, 10 г ванільного цукру та ще раз перемішайте суміш вінчиком.
3. Додайте в миску до рідких інгредієнтів 500 г просіяного борошна та почніть просто в мисці замішувати тісто руками. Замішуючи тісто, поступово підсипайте собі ще приблизно 20 г борошна, так щоб воно перестало липнути до рук, а натомість об'єдналося в однорідну пластичну масу.
4. Накрийте миску з тістом харчовою плівкою та залиште підходити на 1 годину у теплому місці. Тим часом залийте 100 г родзинок окропом та залиште розм'якшуватися на 20 хв.
5. Коли через годину тісто підійметься, злийте з родзинок воду, додайте їх до тіста та перемішайте масу руками.
6. Чашу мультиварки за потреби змастіть 1 ст. л. рослинної олії. Втім, якщо чаша має непошкоджене антипригарне покриття, цей крок можна пропустити. Кулю тіста викладіть на дно чаші та залиште підходити ще на 30 хв у теплому місці.
7. Коли тісто підійметься вдруге, поставте чашу в мультиварку, закрийте кришку та увімкніть режим "випічка" на 1 год. Усі мультиварки різні, тож через годину, обережно перевірте стан паски. Якщо ви бачите, що зверху вона все ще бліда і не допечена, залиште виріб випікатися ще на 20 хв.
8. Готову паску залиште охолоджуватися за кімнатної температури. Коли вона охолоне, займіться глазур'ю. Для цього в окремій сухій мисці змішайте білок 1 яйця та 1 ч. л. лимонного соку. Почніть збивати міксером на високій швидкості, маса має побілішати та збільшитися в об'ємі.
9. Тоді додайте до білка 250 г просіяної цукрової пудри та продовжте збивати до повного об'єднання інгредієнтів.
10. Тепер за допомогою силіконової лопатки, чи просто ложки покрийте верхівку пасочки глазур'ю та прикрасьте виріб на свій смак.

2. Інгредієнти:
- Борошно – 4 склянки;
- Молоко – 1 склянка;
- Дріжджі – 50 г;
- Цукор – 5 ст. л.;
- Ванільний цукор – 1 пакетик;
- Дрібка солі;
- Олія – 4 ст. л.;
- Яйце – 2 шт;
- Родзинки – 100 г.
Спосіб приготування:
-
У місткості змішати молоко, два яйця, 2 склянки борошна, цукор та олію. Добре перемішати вінчиком, щоб отримати тісто без грудочок.
-
Додати ще дві склянки борошна та пакетик ванільного цукру. Ще раз змішати, але на цей раз руками.
-
В процесі можна додавати ще борошна, якщо вам здається, що тісто надто рідке.
-
Додати родзинки та продовжувати перемішувати руками.
-
Чашу від мультиварки змастити вершковим маслом (щоб майбутня паска не пригоріла), викласти тісто.
-
Обрати режим "хліб" на 3 години. Коли паска в мультиварці готова, викласти її з чаші на тарілку.

Рецепт паски в мультипічці
1. Інгредієнти:
- Борошно – 750 г;
- Молоко – 250 г;
- Яйця – 5 шт;
- Масло – 100г;
- Дріжджі пресовані – 25 г;
- Цукор – 200 г;
- Ваніль;
- Сіль – 1/2 ч.л.;
- Ягоди – 100 г;
Для глазурі:
- Желатин – 10 г;
- Вода – 70 мл;
- Цукор – 200 г.
Спосіб приготування дивіться на YouTube:
2. Інгредієнти:
Для опари:
- Дріжджі живі – 25 г;
- Молоко тепле – 200 г;
- Цукор – 2 ст.л.;
- Борошно – 100 г;
Для тіста:
- Яйця – 2шт+1 жовток;
- Цукор – 150 г;
- Вершкове масло – 70 г;
- Борошно – 400 г.
Спосіб приготування дивіться у Instagram:
До слова Великодня паска в хлібопічці: як приготувати смачну випічку
- 20 травня
-
22:51Привітання з Днем ангела Олени: вірші, смс, проза і картинки на іменини
-
22:21Картинки з Днем ангела Олени 2025: гарні листівки і відкритки з іменинами
-
21:10Чи справді роздільне проживання корисне для шлюбу: сексологиня розвінчала популярні міфи
-
20:00Локації, ціни, лайфхаки: плануємо мандрівку на вихідні до Тернополя
-
19:05Експерти назвали закуску, яку варто їсти щодня для покращення здоров'я
-
Українські патріотичні пісні: плейлист, який підіймає дух
-
18:18Вдалий день: підліток випадково знайшов каблучку, якій майже 2000 років
-
17:05Милість зашкалює: дружина Позитива показала відео співака з донечкою
-
16:10Заборонено співати, – фронтмен Ziferblat зізнався, який діагноз почув перед Євробаченням
-
15:23Apple може представити нові AirPods Pro вже восени: якими вони будуть
-
14:22Катерина Павленко мала бути у складі журі на Євробаченні: чому її виключили
-
13:22"Легенда": Джулія Робертс розповіла про гірку втрату для своєї родини
-
12:23Малина чи полуниця: експерти відповіли, яка ягода більш корисна для здоров'я
-
11:22"З лютого ми з сином удвох": Женя Галич розповів, де зараз живе його родина
-
З Днем народження: ТОП 75 привітань у віршах, прозі та смс українською
-
10:22Jerry Heil зізналася, кому б віддала найвищі бали на Євробаченні-2025
- 19 травня
-
23:32Привітання з Днем ангела Олександра 2025: вірші, проза й смс на іменини
-
22:38Картинки з Днем ангела Олександра 2025 – гарні листівки і відкритки з іменинами
-
22:28Привітання на День ангела Олександра 2025 у прозі – побажання своїми словами
-
22:06Рекрути, зі святом вас: найкращі привітання з Днем HR-менеджера
-
21:53День банківських працівників: красиві привітання у прозі, віршах і картинках
-
21:103 знаки зодіаку, яких цього тижня чекає кар'єрний злет
-
20:00Святкують вовняне весілля: головні злети і падіння історії кохання принца Гаррі й Меган
-
19:05Страшний сон збувся наяву: у ЄС літак із пасажирами 10 хвилин летів без пілотів
-
18:05Як позбутися мігрені, перекусивши у McDonald's: несподіваний лайфхак віруситься у мережі
- 20 травня
-
20:00Локації, ціни, лайфхаки: плануємо мандрівку на вихідні до Тернополя
-
17:05Милість зашкалює: дружина Позитива показала відео співака з донечкою
-
13:22"Легенда": Джулія Робертс розповіла про гірку втрату для своєї родини
-
10:22Jerry Heil зізналася, кому б віддала найвищі бали на Євробаченні-2025
- 19 травня
-
20:00Святкують вовняне весілля: головні злети і падіння історії кохання принца Гаррі й Меган
-
17:15Пахнути морем або навіть аперолем: 5 парфумів на літо, які збирають компліменти
-
13:225 балів віддали Томмі Кешу: у мережі обурені голосуванням українського журі на Євробаченні
- 18 травня
-
20:07Ці два знаки Зодіаку притягують до себе нещастя: кому слід бути обережними
-
17:09Анджеліна Джолі вшанувала пам'ять Вікторії Амеліної під час церемонії в Каннах
-
13:00Легенди оживають: топ-5 українських замків, які варто відвідати влітку
-
09:08Перемогу на Євробаченні 2025 здобула Австрія: текст і переклад пісні Wasted Love
- 17 травня
-
20:22Поєднання року і фольку: Jerry Heil випустила пісню з легендарним гуртом Within Temptation
-
17:23Оля Полякова потрапила у ДТП перед Каннським кінофестивалем: у якому стані співачка
-
13:15У День вишиванки одружилися майже 1000 пар: фото, які повертають віру у кохання
- 16 травня
-
20:24Стрибки у гречку неминучі: ці два знаки Зодіаку схильні до зради
-
17:235 ознак, що ти вже мислиш як топ-менеджер: перевір себе
-
13:22"Вона бреше": Маша Єфросиніна різко прокоментувала нове інтерв'ю Фреймут
-
10:22Хто пройшов у фінал Євробачення-2025: результати обох півфіналів
- 15 травня
-
20:19Три знаки Зодіаку, які зобов'язані прислухатись до інтуїції найближчим часом
-
17:199 способів самомотивації, які допоможуть вам почати діяти вже і негайно
-
13:17Жінки режисують лише 11% найуспішніших фільмів — дослідження Анненберзької ініціативи
-
09:34Родина Зеленських у вишиванці: підбірка найкращих традиційних образів подружжя
- 14 травня
-
20:21Реалізуються найсміливіші плани: три знаки Зодіаку, на яких очікує успіх у 2025 році
-
17:21Борис Джонсон показався в куртці українського бренду на підтримку наших енергетиків
-
13:20Зірка "Дизель шоу" вперше назвала винного у ДТП, де загинула Марина Поплавська