Названо тренди в їжі на 2017 рік

Британський супермаркет Waitrose склав рейтинг продуктів, які будуть популярними у 2017-му році.

У списку страв, які їстимуть наступного року, – кактусова вода, пише Independent. Вода кактуса має високий вміст антиоксидантів, вітамінів і мінералів.

Також на прилавках з’являються йогурти, зварені з овочів. Наприклад, з буряка, моркви, огірка і горіха.

Також надзвичайно популярним буде корисний салат із сирої риби (зазвичай з тунця або лосося), маринованої соком лайма, соєвим соусом і насінням кунжуту. У Британії цей салат називають Hawaiian poke bowls. Супермаркет вважає, що ця страва може стати такою популярною, як і суші.

Також супермаркет прогнозує великий бум на десерти для гурманів.

Читайте також: Названо продукти, які корисно їсти разом

• Теги:
• Здоров'я
• Суспільство
• Поради
• Лайфстайл