Названо нові корисні властивості кунжуту

А ви любите булочки з кунжутом? :)

Кунжут корисний для зміцнення жіночого здоров'я, імунітету, а також має антистресову дію. За словами дієтологів, в насінні і в маслі кунжуту містяться вітаміни Е, РР, групи В, а також фосфор, залізо, калій, кальцій, магній і натрій. Кунжут містить багато цінних органічних кислот, що позитивно впливають на жіноче здоров'я. Фітостерини, які входять до його складу, позитивно впливають на жіночу репродуктивну функцію.

До того ж, фітостерини нормалізують роботу імунної та ендокринної системи, рівень холестерину крові, очищають і омолоджують організм. Антиоксидант сезамін, також наявний в кунжуті, нормалізує рівень цукру і обмінні процеси в організмі, а сезамолін сприяє очищенню й омолодженню клітин, допомагає боротися зі стресами і нервовою напругою.

Читайте також: Енциклопедія їжі. 10 найпопулярніших спецій в світі

• Теги:
• Здоров'я
• Їжа
• Лайфстайл