Вітаємо на сайті Радіо Максимум!

На вказану електронну адресу було надіслано повідомлення для підтвердження реєстрації

Форма для відновлення паролю
Вітаємо, Ваші дані успішно оновлено!

Навіть не думайте! Цього не можна їсти

  • 722
Навіть не думайте! Цього не можна їсти - фото 1

Зауважили, що потреба в солодкій або жирній їжі з'являється ближче до вечора? Вчені з Гарвардського та Орегонського університетів пояснили цю нездорову закономірність.

Результати дослідження демонструють зв'язок апетиту з біологічним годинником організмі. Згідно з біоритмами, перед сном тіло запасається енергією, саме тому пік голоду припадає на вечір. І, навпаки, о 8-ій ранку апетит перебуває в "напівсонному стані".

Стівен Вітарлі, експерт в галузі харчової поведінки та автор книги "Чому люди люблять сміттєву їжу", 20 років вивчав особливості джанк-фуду, намагаючись зрозуміти, чому гамбургери, чіпси та булочки викликають таке захоплення.

Перший секрет – у незрівнянному комплексі відчуттів: жодна збалансована їжа не може бути солодкою, соленою, жирною водночас і при цьому буквально танути в роті (а от чіпси цілком можуть).

Другий секрет – у складі "сміттєвої їжі". Вона швидко насичує організм, посилаючи відповідні сигнали в мозок, але вже через півгодини організм починає вимагати ще їжі.

Виробники витрачають мільйони доларів, щоб знайти "ідеальний смак", розробити хрустку скоринку та добитися повітряної консистенції. А чим швидше їжа "тане в роті", тим менш калорійною вона здається.

А тепер про ті продукти, які не варто їсти, навіть якщо ну дуже хочеться.

Глазуровані сирки

Навіть не думайте! Цього не можна їсти - фото 182393

Лікарі-дієтологи наголошують на тому, що передовсім потрібно читати їх склад. Часто буває так, що натуральних продуктів в цих "сирках" просто немає.

Ковбаси та сосиски

Навіть не думайте! Цього не можна їсти - фото 182394

Тут усе просто. Якщо кілограм ковбаси або сосисок дешевший за кілограм м'яса – не беріть. Також не варто забувати, що в цих продуктах багато солі, жирів і підсилювачів смаку.

Снеки

Навіть не думайте! Цього не можна їсти - фото 182395

Жодних чіпсів, сухариків та інших перекусів. Якщо ви хочете бути здоровими – не вживайте ці продукти, адже натуральними їх назвати однозначно не можна.

Читайте також: Продукти, які допоможуть позбавитися від зайвої рідини в організмі

Цей матеріал має винятково інформаційний характер і не містить жодних порад, діагнозів чи висновків, що стосуються вашого здоров'я. Якщо вам потрібні встановлення діагнозу, консультація медика або лікування, зверніться до фахівця.

Джерело: NewsYou
пропозиції партнерів
Новини