На хвилі хайпу: швейцарський шоколатьє готуватиме "Дубайський шоколад"

Компанія Lindt відстежує вірусний тренд TikTok з Дубаю! Той, хто протягом останніх місяців користувався соціальною мережею, напевно, не зміг уникнути феномену "дубайського шоколаду".

Розкручений рецепт створила компанія Fix Dessert Chocolatier з Дубаю. Засновниця компанії Сара Хамуда розробила "Дубайський шоколад" під час своєї вагітності і використовувала особливі інгредієнти, пише WLZ.

Читайте також: Шматок весільного торта Єлизавети II продали з аукціону за $2 825

Хрустка зелена начинка складається з 24-відсоткового фісташкового пюре, кадаїф та тахіні. Кадаїф, також відомий як "ангельське волосся", – це тонкі нитки тіста з левантійської та арабської кухні. Тахіні – це паста з тонко обсмаженого кунжутного насіння.

Феномен соціальних мереж став настільки популярним, що швейцарський шоколатьє Lindt тепер випускає на ринок власну версію. Хоча ви також можете легко зробити шоколадний тренд самостійно в домашніх умовах.

Досі великі європейські виробники шоколаду неохоче використовували цей харчовий тренд. В основному це пов'язано з дорогими інгредієнтами хайпового продукту. У різних інтернет-магазинах покупцям доводилося викладати від десяти до п'ятнадцяти євро за одну плитку, в цій ціновій категорії працює і Lindt.

Дубайський шоколад став шалено популярним / Фото OLX

Компанія оголосила, що її новий продукт спочатку буде обмежений до 1000 батончиків і буде доступний виключно в бутику Lindt в Дюссельдорфі. Допитливим покупцям доведеться глибоко залізти в кишеню, адже батончик Lindt також коштує 14,99 євро. Наразі на вірусному десерті намагаються заробити, зокрема, інфлюенсери.

Дубайський шоколад можна приготувати і на власній кухні, але окремі інгредієнти також були розпродані в численних магазинах. Інфлюенсер "Kikis Kitchen", наприклад, вміло використала цю ситуацію для себе і представила фісташкову пасту, кадаїф і тахіні у своєму онлайн-магазині.

Це цікаво: Готуємо неймовірно смачний десерт – торт "Молочна дівчинка"

Lindt, безумовно, вірить у довговічність харчового тренду з Дубаю. Спочатку дуже обмежений асортимент планується розширити в майбутньому, а також зробити його доступним в онлайн-магазині. Швидше за все, без "таємничих чорних шматочків", які знайшов у своєму шоколаді клієнт Lidl.

• Теги:
• Світ
• Їжа
• Швейцарія
• ОАЕ