Медики зробили незвичайне відкриття щодо вина

Американські науковці знайшли нову корисну властивість вина.

Виявилося, що бокал вина здатен змусити наш мозок працювати активніше. Саме таку заяву зробив нейробіолог із Єльської школи медицини Гордон Шеперд. За його словами, коли ми п'ємо вино, то змушуємо працювати більше ділянок мозку, аніж коли займаємося чимось іншим.

І ще: Експерти розповіли, як чоловіки дивляться на жінок під впливом алкоголю

Шеперд серйозно підходить до своїх слів, адже він навіть видав книжку під назвою Neuroenology: How The Brain Creates the Taste of Wine. У тексті стверджується, що процес ковтання та залучення ротових м'язів, посилає нашому мозку потужні сигнали, змушуючи його працювати значно активніше.

Також доктор Шеперд запевняє, що саме вино не має смаку, а він виникає в голові того, хто споживає напій. За словами експерта, у молекул вина відсутній аромат і смак, його створює наш мозок.

Читайте також: Знайдено нову корисну властивість алкоголю

• Теги:
• Алкоголь
• Наука
• США
• Лайфстайл