На вказану електронну адресу було надіслано повідомлення для підтвердження реєстрації
Масляна 2024: готуємо вареники з Володимиром Ярославським і Таяною
- 137
Масниця або колодій – свято, що відзначається протягом тижня перед великим постом. Традиційно в Україні готували не млинці, а вареники. Найбільш поширеними були вареники з кисломолочним сиром.
Український шеф-кухар Володимир Ярославський вирішив напередодні Масляної приготувати традиційні українські вареники з яблуками. Спільно з ним у відео знялась співачка Tayana.
До слова: Рецепт шпинатного вівсяномлинця від шеф-кухарки Лізи Глінської
Ми з Таяною приготували вареники з яблуками, які їй в дитинстві готувала її бабуся, – розповів шеф-кухар.
Інгредієнти:
Заварне тісто з яйцем:
- 400г борошна
- 20г олії
- 160г окропу
- сіль, цукор
- 1 яйце
Начинка:
- 5 великих яблук
- 3 ст. л. цукру
- кориця
Спосіб приготування:
1. Найкраще зробити заварне тісто: у борошно додати сіль, цукор, олію, зробити заглиблення і влити окріп, замішати.
2. Після цього, ще в тепле тісто додати яйце, і вимішати до однорідної консистенції. Дати постояти під плівкою пів години.
3. Готуємо начинку: яблука почистити, натерти на терці, додати цукор і поставити, щоб зайва волога зійшла.
4. Далі качаємо тісто, нарізаємо на невеликі шматочки, кожен шматок окремо, формуємо руками у тонкий кружечок, кладемо начинку і зліплюємо краї.
5. Варимо у киплячій підсоленій воді 4 хвилини.
І ще: Готуємо хрумку картопельку за рецептом Ектора Хіменеса-Браво
-
18:12Pianoбой випустив нову версію пісні, яку ми полюбили ще у 2015 році
-
17:09Як досягнути кар'єрного зростання у компанії: 5 ключів до успіху
-
16:11У мережі з'явились фото макетів iPhone 17: вони підтверджують новий дизайн
-
15:07Постійний потяг до солодкого: вчені пояснили, що за цим стоїть
-
14:05Чому "сови" мають депресію частіше, ніж "жайворонки"
-
Українські патріотичні пісні: плейлист, який підіймає дух
-
13:05Принц Вільям зустрівся з українськими школярами в Естонії
-
12:05"Золота Дзиґа 2025" оголосила лонглист фільмів-претендентів
-
11:43Різ Візерспун – 49! Добірка нових фільмів та серіалів з акторкою
-
11:08Найбільш дискусійний фільм року: що варто знати про скандальну прем'єру "Білосніжки"
-
10:07Disney готує продовження мультфільму "Коко": коли вийде мультфільм
-
09:09Гороскоп на квітень 2025 – прогноз на цей місяць для знаків Зодіаку
-
08:02До міжнародного дня таксиста: найкращі меми та анекдоти про водіїв
- 21 березня
-
22:04Підбірка за кермом: 10 найкращих фільмів про таксистів
-
З Днем народження: ТОП 75 привітань у віршах, прозі та смс українською
-
21:09Снився кінь: що означає сновидіння, трактування та його пояснення
-
20:14Три знаки Зодіаку, яким доведеться відмовитись від незапланованих покупок на вихідних
-
19:09Tesla масово відкликає свої Cybertruck: причина досить дивна
-
18:08Швидко і дуже смачно: готуємо піца-рол з вареною ковбасою
-
17:11Чим топовий керівник відрізняється від звичайного: прокачайте ці 3 навички
-
16:08ROXOLANA представила чуттєвий кліп на пісню "Пташка": насолоджуйтесь разом з нами
-
15:07Чи достатньо білка у вашому раціоні: як це перевірити
-
14:42Переваги купівлі нижньої білизни від виробника в роздріб
-
14:37Як заощадити час та гроші: шиномонтаж, магазин і сезонне зберігання гуми в одному місці
-
14:32Як підготуватися до походу на Говерлу — чек-лист туриста
-
17:09Як досягнути кар'єрного зростання у компанії: 5 ключів до успіху
-
11:43Різ Візерспун – 49! Добірка нових фільмів та серіалів з акторкою
-
09:09Гороскоп на квітень 2025 – прогноз на цей місяць для знаків Зодіаку
-
08:02До міжнародного дня таксиста: найкращі меми та анекдоти про водіїв
- 21 березня
-
22:04Підбірка за кермом: 10 найкращих фільмів про таксистів
-
20:14Три знаки Зодіаку, яким доведеться відмовитись від незапланованих покупок на вихідних
-
17:11Чим топовий керівник відрізняється від звичайного: прокачайте ці 3 навички
-
11:40Пісні українських зірок на вірші відомих письменників: добірка крутої музики і поезії
-
09:12Всесвітній день поезії: впізнай автора за рядком з вірша
-
08:32Блудний П’єро України – хто такий Олександр Вертинський
- 20 березня
-
21:03Ким був Микола Пимоненко: цікаві факти життя та творчості українського художника
-
13:00Цитати про щастя: мотивуючі цитати та повчальні притчі, які допоможуть зберігати позитив
-
12:00День Землі 2025: документальні фільми і серіали про нашу планету
-
09:12Всесвітній день Землі: ТОП 5 книг про екологічний спосіб життя
-
07:27Міжнародний день щастя: поради відомих людей, як стати щасливим
- 19 березня
-
21:11Цим двом знакам Зодіаку слід перевірити своє оточення: у ньому з'явились заздрісники
-
17:075 фільмів з Брюсом Віллісом, які мають подивитись усі
-
13:03Фільми без "шароварщини": які стрічки радить подивитися зірка "Довбуша"
-
10:47Пісні на вірші Ліни Костенко, від яких мурашки по шкірі
-
09:18Запрошуємо зацних українців вчити українську – 10 цікавих слів від Ліни Костенко
-
08:27Ліна Костенко чи ні? Впізнай рядки поетеси у цікавому тесті
-
07:05Ліні Костенко – 95 років: цитати-пророцтва української поетеси
-
06:33ТЕСТ: Яке послання залишила тобі Ліна Костенко у своїх віршах?
- 18 березня
-
20:49Емма Іванівна Андієвська – найкращі вірші української письменниці та поетеси
-
17:06Найкращі цитати Ліни Костенко про Україну: які актуальні й сьогодні