Маракуя — абсолютний лідер за вмістом білка серед фруктів

Хоча фрукти не замінять м'ясо чи рибу, вони можуть стати чудовим доповненням до раціону, забезпечуючи додаткові грами білка.

Дипломована дієтологиня Наталі Ріццо у виданні Today, назвала фрукт, який є справжнім лідером за вмістом протеїну, пише Радіо МАКСИМУМ.

Читайте також: Фініки: смачний замінник цукру та рятівник для вашого здоров'я

Маракуя — чемпіон за вмістом білка серед фруктів

За словами Ріццо, маракуя містить до 5 грамів білка на чашку, що майже вдвічі більше, ніж у багатьох інших солодких плодів.

Хоча це менше, ніж у бобових чи горіхах, "кожен грам білка має значення", особливо для тих, хто дотримується рослинного раціону.

Маракуя / freepik

Білок — це необхідний макроелемент для насичення, відновлення тканин та росту м'язів. Отримання його з фруктів дає додаткові переваги: клітковину, вітаміни, калій та антиоксиданти.

Маракуя має ароматну золотисту м’якоть та м’яке їстівне насіння. Її солодко-кислий смак чудово смакує в сирому вигляді, як добавка до йогурту, соків чи напоїв.

Крім білка, цей тропічний фрукт багатий на клітковину, кальцій, вітаміни А і С, а також є лідером за вмістом магнію.

Це цікаво: Чому варто їсти нектарини щодня: дієтологиня розповіла про 5 переваг для здоров'я

Серед інших фруктів з високим вмістом білка варто відзначити джекфрут, гранат та абрикоси, які містять близько 2-3 грамів білка на порцію.

• Теги:
• Здорове харчування
• Лайфстайл
• Їжа