Корисні продукти, які можна і треба їсти після шостої

Чомусь саме після 18.00 особливо сильно тягне до холодильника. Ми захоплюємося тими, кому вдається уникати цієї спокуси.

Решті ж відкриємо секрет: виявляється, є низка продуктів, які не тільки не зашкодять фігурі, але і будуть корисні організму і навіть допоможуть схуднути, пише goodhouse.

Головний принцип, яким потрібно керуватися тим, хто хоче схуднути: організм дуже болісно реагує на голодування. Ви не їли після 18.00, а лягли спати опівночі і не могли заснути від голоду? Будьте впевнені, ваше тіло відкладе про запас все те, що ви з'їсте вранці. То що ж варто з'їсти на ніч, якщо ви хочете схуднути?

1. Кисломолочні продукти. Кефір, кисле молоко, сир, натуральний йогурт – все це джерела легкого білка, який відмінно засвоюється. Це не перевантажує організм і не відкладається у вигляді зайвого жиру. Головне правило – всі ці продукти повинні бути несолодкими! Оптимальна порція – 200 г.

2. Молоко. Тепле молоко перед сном – це класика жанру. Воно не тільки містить білок, але і триптофан: ця амінокислота заспокоює і викликає сонливість. А чим краще ви виспалися, тим нижчий ризик того, що на наступний день вам захочеться поповнити запаси енергії за допомогою солодкого і жирного.

3. Яйця. Це теж джерело корисного білка. Оптимальний варіант – 2 яйця, зварені круто, або омлет з двох яєць, приготований з томатами і шпинатом.

4. М'ясо птиці. М'ясо курки або індички без шкіри підтримає метаболізм на хорошому рівні і не завадить виспатися вночі. Це джерело вітамінів А, Е, В і цілого комлексу мінеральних речовин. У м'ясі птиці практично немає вуглеводів, тому за фігуру можна не побоюватися. Ідеальна порція – 100-150 г курятини (готуйте на пару або відваріть) + стільки ж свіжих овочів.

5. Біла риба. У рибі дуже невисокий відсоток жиру, а ось корисного білка дуже багато. Для пізньої вечері вибирайте нежирні сорти – тріску, щуку, хек.

6. Тушковані овочі. Після термічної обробки клітковина з овочів засвоюється легше. Овочі на вечерю можна відварити приготувати в мультиварці. Вони відмінно переваряться і спрацюють як природний сорбент – виведуть з кишечника токсини. Головне правило: готуйте без олії і якомога менше соліть.

7. Ягоди. В одній склянці полуниці або лохини – не більш 70 калорій, а вітамінів і антиоксидантів – величезна кількість. А клітковина і пектини теж будуть стимулювати роботу кишечника.

Читайте також: Сім продуктів, які здатні замінити солодке

• Теги:
• Їжа
• Здоров'я
• Лайфстайл