Кокосова олія виявилась небезпечною

Кокосова олія негативно впливає на здоров'я. На цьому наголошують науковці.

Кокосову олію, як правило, продають як здорову їжу. Дехто вважає, що жир в ній може бути кориснішим для людей, ніж інші насичені жири. Однак, в Асоціації стверджують, що для цього немає якісних досліджень, пише ВВС Україна.

В Американській асоціації серця зазначають, що кокосова олія містить насичені жири, які можуть підняти рівень "поганого" холестерину (ліпопротеїну),

Так, 82% жирів у кокосовій олії є насиченими. Це більше, ніж у масла (63%), яловичого жиру (50%) та сала (39%).

Дехто стверджує, що суміш жирів в кокосовій олії все ще робить її здоровим вибором. Але експерти Асоціації зазначають, що цьому твердженню немає якісних доказів. На думку експертів, люди повинні обмежувати кількість насичених жирів, замінивши їх на ненасичені рослинні олії – оливкову та соняшникову.

Лікарі радять зменшити споживання насичених жирів. Чоловік в середньому має вживати не більше, ніж 30 г. насичених жирів на день, жінка не більше за 20 г.

Читайте також: Який напій робить чоловіків розумнішими

Цей матеріал має винятково інформаційний характер і не містить жодних порад, діагнозів чи висновків, що стосуються вашого здоров'я. Якщо вам потрібні встановлення діагнозу, консультація медика або лікування, зверніться до фахівця.

• Теги:
• Їжа
• Здоров'я
• Наука
• Поради
• Лайфстайл