Кавун і диня можуть нашкодити: з якими продуктами їх не можна поєднувати влітку

Кавун і диня вважаються одними з найкорисніших літніх плодів, однак неправильне поєднання з іншими продуктами може призвести до дискомфорту та проблем із травленням. Дієтологи пояснили, яких харчових комбінацій варто уникати та як правильно вживати ці сезонні ласощі.

У спекотну пору року кавун і диня стають чи не найпопулярнішими продуктами на столі. Вони чудово освіжають, допомагають підтримувати водний баланс і містять багато корисних вітамінів та мінералів. Проте навіть такі корисні плоди можуть викликати неприємні відчуття, якщо їсти їх разом із невідповідними продуктами. Фахівці розповіли, яких поєднань краще уникати та коли найкраще ласувати кавуном і динею. Про це пише Радіо МАКСИМУМ з посиланням на Новини Ю.

Це цікаво: Помилка, яку багато хто робить під час вживання кавуна

З чим не варто поєднувати кавун і диню

Попри свою користь, кавун і диня мають особливості травлення. Саме тому дієтологи радять не змішувати їх із низкою продуктів, які можуть ускладнити роботу шлунково-кишкового тракту.

Насамперед небажано вживати їх разом із молочними та кисломолочними продуктами. Поєднання з бринзою, фетою, козячим чи овечим сиром може спричинити важкість у шлунку, здуття, печію та посилити послаблювальний ефект.

Також не рекомендується їсти кавун або диню разом із хлібом, кашами та іншими продуктами, багатими на складні вуглеводи. Через це процес перетравлення може сповільнюватися, що часто викликає відчуття дискомфорту.

Окремо експерти радять відмовитися від поєднання цих плодів зі спиртними напоями. Така комбінація здатна погіршити травлення та призвести до тривалого дискомфорту.

Не найкращим вибором стане і вживання кавуна чи дині одразу після жирної, смаженої, солоної їжі, а також м’яса, риби чи яєць. Через різну швидкість перетравлення їжа довше затримується у шлунку, що може сприяти процесам бродіння.

Чому виникає дискомфорт

Фахівці пояснюють, що кавун і диня дуже швидко проходять через шлунок і майже одразу потрапляють до кишківника. Якщо ж перед цим людина з’їла важку їжу, плоди змушені довше залишатися у шлунку разом із нею.

Саме це може викликати здуття, газоутворення, відчуття переповненості та інші неприємні симптоми. Особливо уважними варто бути людям, які мають хронічні захворювання шлунково-кишкового тракту.

Чим корисні кавун і диня

Попри певні обмеження, обидва плоди залишаються дуже цінними для здоров’я.

Диня містить калій, залізо, вітамін С та інші корисні речовини, які підтримують роботу серцево-судинної системи та імунітету.

Кавун є джерелом вітаміну А, антиоксидантів і великої кількості води. Він сприяє виробленню колагену та еластину, позитивно впливає на серце, судини й допомагає підтримувати водний баланс організму.

Ще одна перевага обох плодів — їхня невисока калорійність, завдяки чому вони часто входять до літнього раціону людей, які стежать за харчуванням.

Як правильно їсти кавун і диню

Щоб отримати максимум користі та не перевантажувати травну систему, дієтологи рекомендують вживати кавун і диню окремо від основних прийомів їжі.

Найкраще їсти їх за дві-три години до обіду або вечері чи через кілька годин після них. Так організм зможе швидко перетравити плоди без зайвого навантаження.

Крім того, фахівці радять ласувати кавуном і динею в першій половині дня або вдень, коли травна система працює найактивніше.

Також дізнайтеся про 3 причини, чому диня покращує самопочуття.

• Теги:
• Популярне
• Цікавинки