На вказану електронну адресу було надіслано повідомлення для підтвердження реєстрації
Ідеально для вихідних: готуємо смачну домашню піцу з Ектором
- 72
Піца – один з улюблених смаколиків мільйонів людей по всьому світу. Ми пропонуємо приготувати її вдома, щоб потішити себе та близьких.
Рецептом піци у своєму інстаграмі поділився шеф-кухар Ектор Хіменес-Браво. Збережіть собі, щоб посмакувати цією популярною стравою!
Читайте також: Натхненні мексиканською кухнею: мінібургери від Ектора Хіменеса-Браво
Домашня піца – це завжди свято смаку й атмосфери! З простих інгредієнтів можна створити страву, яка збере за столом усю сім’ю чи друзів,
– наголошує Ектор.
Для тіста:
- Вода – 210 грамів;
- Борошно пшеничне – 350 грамів;
- Дріжджі свіжі – 7 грамів;
- Цукор – 1 чайна ложка;
- Сіль – 1 чайна ложка;
- Оливкова олія – 2 столові ложки;
Для соусу:
- Томати пелаті – 350 грамів;
- Сіль – 0,5 чайної ложки;
- Цукор – 0,5 чайної ложки;
- Перець чорний – 0,5 чайної ложки;
- Паприка копчена – 0,5 чайної ложки;
- Розмарин сухий – 0,5 чайної ложки;
- Орегано сухий – 0,5 чайної ложки.
Для начинки:
- Салямі – 100 грамів;
- Сир моцарела – 400 грамів;
- Базилік свіжий.
Як приготувати домашню піцу: дивіться відео
Спосіб приготування:
- Для тіста змішати дріжджі, цукор, сіль та теплу воду. Перемішати до однорідності.
- Додати борошно та вимісити тісто, додати оливку олію.
- Готову кульку тіста покласти в миску, змащену олією та накрити плівкою. Залишити в теплому місці на 1 – 2 години для підняття. Або покласти в духову шафу на 50° на 20 – 30 хвилин.
- Підняте тісто розтягнути у форму піци, можна використовувати манну крупу.
- Змастити соусом. Викласти натерту моцарелу, салямі та моцарелу шматочками.
- Випікати на найвищій температурі духовки протягом 10 – 15 хвилин до румʼяної скоринки.
- Подавати зі свіжим базиліком.
Це цікаво: Візьміть з собою на роботу: готуємо фантастично смачний салат у банці
- 14 травня
-
21:22Стане вашим улюбленим рецептом: тепер молоду картоплю ви готуватимете лише так
-
20:21Реалізуються найсміливіші плани: три знаки Зодіаку, на яких очікує успіх у 2025 році
-
19:19Є одна модель Mazda, власники якої майже не їздять на ній: цікаве дослідження
-
18:22Samsung Galaxy S25 Edge представили офіційно: його товщина дійсно вражає
-
18:20Особливості вибору тумбочки під взуття
-
Українські патріотичні пісні: плейлист, який підіймає дух
-
17:21Борис Джонсон показався в куртці українського бренду на підтримку наших енергетиків
-
16:20Ці смартфони Samsung залишаться без Android 16: хто вже не отримає оновлення
-
15:20El Кравчук показав архівне фото з Данилком та здивував фактом про Гелю із "СВ-шоу"
-
14:20Про це ви точно не знали: 5 причини, чому варто регулярно їсти помідори
-
13:20Зірка "Дизель шоу" вперше назвала винного у ДТП, де загинула Марина Поплавська
-
12:20Після співпраці з росіянами: скандальний Томмі Кеш заявив, що хоче відвідати Україну
-
11:34Хто така Ярослава Стецько: історія жінки, яка творила незалежну Україну
-
11:21Jerry Heil та інші учасники Євробачення переспівали легендарний хіт Селін Діон
-
З Днем народження: ТОП 75 привітань у віршах, прозі та смс українською
-
11:06До дня народження виконавця: підбірка дуетів Святослава Вакарчука
-
10:43Найкращі цитати із творів і листів Василя Стефаника, що надихають
-
10:18Українці добряче понервували: Ziferblat пройшли у фінал Євробачення 2025
- 13 травня
-
21:12Противірусні препарати можуть знижувати ризик розвитку хвороби Альцгеймера
-
20:15Травень з морозами: синоптикиня попереджає про сніг та затяжне похолодання
-
19:15Apple підвищить ціни на iPhone 17 через нові мита США
-
18:15Український фільм "Перед світанком" здобув відзнаку на кінофестивалі в Парижі
-
18:13Український фільм "Ворог у лісі" отримав нагороду на телевізійній премії BAFTA 2025
-
17:1878-й Каннський кінофестиваль відкриється "Днем України"
-
16:16Українські ветерани озвучуватимуть дитячі аудіоказки
- 14 травня
-
20:21Реалізуються найсміливіші плани: три знаки Зодіаку, на яких очікує успіх у 2025 році
-
17:21Борис Джонсон показався в куртці українського бренду на підтримку наших енергетиків
-
13:20Зірка "Дизель шоу" вперше назвала винного у ДТП, де загинула Марина Поплавська
-
10:18Українці добряче понервували: Ziferblat пройшли у фінал Євробачення 2025
- 13 травня
-
20:15Травень з морозами: синоптикиня попереджає про сніг та затяжне похолодання
-
17:1878-й Каннський кінофестиваль відкриється "Днем України"
-
13:17Маша Кондратенко відкрито пояснила причину своєї поразки на Нацвідборі-2025
- 12 травня
-
20:22Фанати Metallica спричинили землетрус під час концерту у США
-
17:23У вишуканих образах українських дизайнерів: Ziferblat з'явився на відкритті Євробачення
-
13:23Ірина Білик запідозрила у плагіаті відомого американського співака
- 11 травня
-
20:19Три знаки, які стануть магнітом для грошей у 2025 році
-
17:22Як перестати жити не своє життя: п'ять кроків до себе
- 10 травня
-
20:21Один зі знаків Зодіаку отримає шанс на мільйон: дізнайтесь, хто змінить своє життя
-
17:19Ольга Фреймут уперше за багато років відверто розповіла, як ставиться до Сергія Притули
-
13:17Співачка СолоХа поділилася подробицями третьої вагітності
-
13:00Що приготувати на День матері: прості рецепти десертів
-
12:00ТОП-3 фільми про матусь, які варто побачити
-
09:30До дня народження Івана Малковича – підбірка його найкращих творів
- 09 травня
-
20:23Козловський переспівав "Піна Коладу" українською та звернувся до Кондратюка
-
17:22Наталія Могилевська переклала хіт "Я весна" українською та випустила кліп, створений ШІ
-
13:18Режисерка виступу Ziferblat на "Євробаченні" розповіла деталі номера
- 08 травня
-
20:19Ці два знаки відправляться у довгоочікувану подорож на вихідних
-
17:22Що подивитись на вихідних: підбірка найкращих стрічок Роберто Росселліні
-
13:20Зірка "Ліги Сміху" показав, як виглядає після крововиливу в мозок
-
09:09Ziferblat провели другу репетицію перед Євробаченням-2025: яскраве відео