На вказану електронну адресу було надіслано повідомлення для підтвердження реєстрації
Ідеально для вихідних: готуємо смачну домашню піцу з Ектором
- 87
Піца – один з улюблених смаколиків мільйонів людей по всьому світу. Ми пропонуємо приготувати її вдома, щоб потішити себе та близьких.
Рецептом піци у своєму інстаграмі поділився шеф-кухар Ектор Хіменес-Браво. Збережіть собі, щоб посмакувати цією популярною стравою!
Читайте також: Натхненні мексиканською кухнею: мінібургери від Ектора Хіменеса-Браво
Домашня піца – це завжди свято смаку й атмосфери! З простих інгредієнтів можна створити страву, яка збере за столом усю сім’ю чи друзів,
– наголошує Ектор.
Для тіста:
- Вода – 210 грамів;
- Борошно пшеничне – 350 грамів;
- Дріжджі свіжі – 7 грамів;
- Цукор – 1 чайна ложка;
- Сіль – 1 чайна ложка;
- Оливкова олія – 2 столові ложки;
Для соусу:
- Томати пелаті – 350 грамів;
- Сіль – 0,5 чайної ложки;
- Цукор – 0,5 чайної ложки;
- Перець чорний – 0,5 чайної ложки;
- Паприка копчена – 0,5 чайної ложки;
- Розмарин сухий – 0,5 чайної ложки;
- Орегано сухий – 0,5 чайної ложки.
Для начинки:
- Салямі – 100 грамів;
- Сир моцарела – 400 грамів;
- Базилік свіжий.
Як приготувати домашню піцу: дивіться відео
Спосіб приготування:
- Для тіста змішати дріжджі, цукор, сіль та теплу воду. Перемішати до однорідності.
- Додати борошно та вимісити тісто, додати оливку олію.
- Готову кульку тіста покласти в миску, змащену олією та накрити плівкою. Залишити в теплому місці на 1 – 2 години для підняття. Або покласти в духову шафу на 50° на 20 – 30 хвилин.
- Підняте тісто розтягнути у форму піци, можна використовувати манну крупу.
- Змастити соусом. Викласти натерту моцарелу, салямі та моцарелу шматочками.
- Випікати на найвищій температурі духовки протягом 10 – 15 хвилин до румʼяної скоринки.
- Подавати зі свіжим базиліком.
Це цікаво: Візьміть з собою на роботу: готуємо фантастично смачний салат у банці
-
06:22Гороскоп на 26 липня: день для будування планів та розширення фінансових потоків
-
05:12Нашестя сарани в Україні: як боротися зі шкідником
- 25 липня
-
23:33Скарб у вас під ногами: готуємо компот з аличі, рецепт якого випрошуватиме кума
-
22:23Супердієтичний і корисний продукт: чому варто налягати на баклажани влітку
-
21:40Коли буде Медовий Спас: церковний календар на серпень 2025
-
Українські патріотичні пісні: плейлист, який підіймає дух
-
21:19Секрет здорового сніданку від дієтологині: чому баланс важливіший за різноманіття
-
20:43Ви закохаєтесь у цей рецепт: готуємо канапкові огірочки на зиму
-
20:17Вегетаріанство та здоров'я: як забезпечити організм усіма необхідними речовинами
-
19:27Старі іграшки можуть виявитися небезпечними: загроза чи ностальгія
-
18:32Що улюблений шоколад розповість про ваш характер – психологічний тест у 5 смаках
-
18:30Подякуйте тим, хто рятує життя: красиві привітання з Днем медика 2025
-
18:14Готуємо пахлаву вдома: простий рецепт з доступних інгредієнтів
-
17:22Назвав Німеччину домом і сказав, що не має паспорта України – Олег Винник шокував заявами
-
З Днем народження: ТОП 75 привітань у віршах, прозі та смс українською
-
17:17Відкрийте для себе вишневу спокусу: найкращі парфуми
-
16:22Як почати бігати: 10 порад для початківців
-
15:235 навичок, які будуть вам корисними протягом усього життя
-
14:22Вітамінна бомба у банці: готуємо компот із чорної смородини на зиму
-
13:23Не може говорити, читати та ходити: у Брюса Вілліса серйозне погіршення стану здоров'я
-
12:23У капелюсі ковбоя та чоботах: Леся Нікітюк вийшла на роботу через місяць після пологів
-
11:22Найкращі фільми з Халком Хоганом, які має побачити не лише кожен його фанат
-
10:19"Тренуйтеся, моліться, їжте вітаміни": цитати епатажного Халка Хогана
-
09:13Синдром відкладеного життя: як розпізнати та подолати
-
08:03Три ключові інгредієнти для ідеального сніданку, на думку дієтолога
-
06:22Гороскоп на 26 липня: день для будування планів та розширення фінансових потоків
- 25 липня
-
20:17Вегетаріанство та здоров'я: як забезпечити організм усіма необхідними речовинами
-
17:22Назвав Німеччину домом і сказав, що не має паспорта України – Олег Винник шокував заявами
-
13:23Не може говорити, читати та ходити: у Брюса Вілліса серйозне погіршення стану здоров'я
-
10:19"Тренуйтеся, моліться, їжте вітаміни": цитати епатажного Халка Хогана
-
06:22Гороскоп на 25 липня: які знаки відчують втому, а хто отримає гарну фінансову можливість
- 24 липня
-
22:18Збережіть, щоб не загубити: календар іменин на серпень 2025
-
20:22Коли терміново потрібна мотивація: 10 цитат, які надихають діяти
-
17:04"Різні люди є, які заважають Україні жити" – цитати Ліни Костенко з інтерв'ю з Жаданом
-
17:00Екстренер "Динамо" пробив дно заявою про стосунки Квіткової та Бражка: блогерка відповіла
-
15:10Звільнення чи пошук нових шляхів: як діяти, коли улюблена робота "подарувала" вигорання
-
13:12Лабубу - монстр чи демон: культурологиня про походження популярної іграшки
-
13:00Несподівана союзниця України: як Меланія Трамп стала однією з найвпливовіших жінок світу
-
10:00Але щодо "Холостячки" подумає: Хижняк розсекретила новий роман
-
09:00ТОП-10 найстильніших образів Дженніфер Лопес за останні роки
-
06:00Тельців наздожене минуле, а Дів чекає конфлікт: гороскоп на 24 липня
- 23 липня
-
19:30Зірка "Щоденників вампіра" відзначає день народження – читайте про романи Пола Веслі
-
17:01У ці дні категорично не можна торкатись волосся: місячний календар стрижок на серпень
-
15:10Легенди оживають: топ-5 українських замків, які варто відвідати влітку
-
13:00"Ах**ваю від свого стану": Цимбалюк налякав шанувальників фото під крапельницею
-
10:00"З усього втраченого мені найбільше бракує розуму": що Осборн казав про життя та смерть
-
06:00Ракам загрожує фінансовий крах, а Рибам треба вимкнути рятівника: гороскоп на 23 липня
- 22 липня
-
22:22Гороскоп на серпень 2025: кому зі знаків Зодіаку не варто ризикувати наприкінці літа
-
20:22"Я звичайний хлопець, зірки – на небі": сильні цитати Олександра Усика, що надихають
-
17:23Не стало акторки Анастасії Добриніної: згадуємо її найяскравіші театральні образи