Вітаємо на сайті Радіо Максимум!

На вказану електронну адресу було надіслано повідомлення для підтвердження реєстрації

Форма для відновлення паролю
Вітаємо, Ваші дані успішно оновлено!

Готуємо разом шпинатні млинці з вершковим сиром та лососем

  • 38

Шеф-кухарка Ліза Глінська розповіла підписникам простий та апетитний рецепт млинців зі шпинатом. Готуйте його вдома та насолоджуйтесь.

Продовжуємо готувати онлайн разом з Лізою Глінською. У новому матеріалі Радіо Максимум ділиться новим апетитним рецептом.

Цікаво: А ви коли-небудь пробували приготувати піту з диким лососем – розповідаємо рецепт

Друзі, ви можете робити такі млинці хоч кожного дня, поєднувати їх як з солоними, так і солодкими начинками. До речі, вони дуже смачні навіть просто так, без нічого, – розповідає Глінська.

Інгредієнти:

На млинці зі шпинатом 16 шт:

  • 100 г яєць
  • 500 мл молока
  • 200 г борошна
  • 30 мл рафінованої соняшникової олії
  • 15 г цукру
  • 2 г солі
  • 100 г шпинату
  • 100 мл води
  • 2 г розпушувача


Начинка:

  • слабосолоний лосось
  • вершковий сир

Спосіб приготування:

1. Змішаємо шпинат, сіль, цукор, яйця, 1/2 теплого молока, олію та пробити блендером до однорідності.

2. Додаємо борошно з розпушувачем, пробиваємо блендером.

3. Додаємо тепле молоко, що залишилося, теплу воду та перемішуємо.

4. Смажимо на розігрітій пательні з обох боків.

5. Змащуємо млинець вершковим сиром, кладемо шматочок лосося та скручуємо в рулет.

Варто знати: Рецепт млинців з різними видами начинок від Лізи Глінської

Джерело: Ліза Глінська


пропозиції партнерів
Новини