На вказану електронну адресу було надіслано повідомлення для підтвердження реєстрації
Готуємо апетитні вареники з бринзою та шкварками на пару разом з Ектором Хіменесом-Браво
- 99
Вареники – це українська страва, згадуючи про яку, одразу повертаєшся в дитинство. І яка б не була начинка, вареники ніколи не набридають.
Шеф-кухар Ектор Хіменес-Браво вирішив приготувати традиційну українську страву – вареники з бринзою та шкварками на пару. Дивіться рецепт у Instagram.
Цікаво: Ви такого ще не пробували: випікаємо домашній хліб в рукаві
Інгредієнти:
• Борошно – 250 г;
• Яйце – 1 шт;
• Кефір – 150 мл;
• Сіль – 5 г;
• Сода – ½ ч. л.
Начинка:
• Бринза – 200 г;
• Кріп – 10 г.
Соус:
• Сметана – 100 г;
• Хрін білий – 10 г;
• Сіль – 3 г.
Процес приготування:
1. Борошно просіяти в миску і зробити лунку. Збити яйце, додати сіль, соду, сироватку й за допомогою CECOTEC Mambo замісити тісто. Вона зробить його однорідним та пишним. Залишити на 15 хв.
2. В іншій мисці бринзу змішати з кропом.
3. Розкачати тісто товщиною 5 мм, вирізати стаканом круги.
4. Зліпити вареники.
5. Сало нарізати шматочками та обсмажити з цибулею. Тут допомагає фірмова ложка Mambo Mix, якою можна безпечно помішувати засмажку прямо в кухонній машині.
6. Готувати вареники як на відео.
7. Приготувати соус, змішавши сметану, хрін і сіль.
До слова: Готуймо разом іспанську тортилью від Володимира Ярославського
-
17:00Людина, яка змінила світ: підбірка цитат Нікола Тесла
-
16:50DOROFEEVA та POSITIFF знову разом: "Смак-печаль" вже підкорює плейлисти
-
16:23Mattel випустила першу в історії ляльку Barbie з цукровим діабетом 1 типу
-
15:10Улюблений для мільйонів: популярний продукт може провокувати нічні жахіття
-
15:04Як пережити спеку: поради дієтологів щодо харчування
-
Українські патріотичні пісні: плейлист, який підіймає дух
-
14:40"Побудьте щасливими із нами": Влада і Костянтин Ліберови вперше стануть батьками
-
14:03Apple та Samsung втрачають позиції: хто лідирує на ринку розумних годинників 2025
-
13:07Укрзалізниця презентувала перший безбар'єрний вагон для пасажирів на кріслах колісних
-
13:00Ідеально для відпустки: бюджетний тревел-маршрут Києвом, який легко повторити
-
12:10"Моя кохана": відомий футболіст розсекретив стосунки з Квітковою
-
12:03Модні кольори 2025: що носити, аби бути в тренді
-
11:15Анну Кошмал запідозрили у шлюбі з відомим українським актором: реакція зірки
-
10:00Ліза зустрічає героїв, які повертаються з полону: як оборонці ЧАЕС подякували дівчинці
-
З Днем народження: ТОП 75 привітань у віршах, прозі та смс українською
-
09:12Автомобільна пастка: спека загрожує життю тварин, а власникам — штрафами
-
08:05Сергій Жадан передав керування своєю сторінкою в Х 13-й бригаді Нацгвардії «Хартія»
-
07:06Кохання на роки: які знаки Зодіаку створюють найміцніші союзи
-
06:09Відкрийте для себе смак Карпат: 5 автентичних страв, які обов'язково варто скуштувати
-
05:13Прихована перлина Карпат: ідеальне місце для відпочинку та оздоровлення
- 09 липня
-
23:03Квіти для чоловіків: Чому сильна стать приховує свою радість
-
22:52Хай ангел оберігає: привітання з іменинами Даниїла 10 липня
-
22:09Допомога при сонячних опіках: 6 порад лікаря для швидкого відновлення шкіри
-
21:22Простий рецепт смачного перекусу за 15 хвилин: готуємо міні піци в лаваші
-
20:23DOROFEEVA та POSITIFF возз'єдналися після 5 років: усе заради музики та допомоги ЗСУ
-
13:07Укрзалізниця презентувала перший безбар'єрний вагон для пасажирів на кріслах колісних
-
13:00Ідеально для відпустки: бюджетний тревел-маршрут Києвом, який легко повторити
-
10:00Ліза зустрічає героїв, які повертаються з полону: як оборонці ЧАЕС подякували дівчинці
-
05:13Прихована перлина Карпат: ідеальне місце для відпочинку та оздоровлення
- 09 липня
-
20:23DOROFEEVA та POSITIFF возз'єдналися після 5 років: усе заради музики та допомоги ЗСУ
-
17:23Помер легендарний український композитор Ігор Поклад
-
13:23"Оленяча повня": коли зійде особливий Місяць і що відомо про явище
-
10:22Змінилася до невпізнаваності: Гордон показав рідкісне архівне фото з Бужинською
- 08 липня
-
20:00У місті, яке – другий дім: Соловій вперше за довгий час показала фото з братом-воїном
-
17:00"Забутий Версаль": який маловідомий палац на Тернопільщині зачаровує туристів
-
15:05Найкращі серіали Netflix, які вам захочеться передивитися
-
13:18Баланс жорсткості та емпатії: ось у чому формула ефективного менеджера
-
10:21Не надсилайте привітань: що не так з Днем сім'ї, який буцімто святкують 8 липня
- 07 липня
-
20:22Цим двом знакам Зодіаку слід придивитись до свого оточення: зрадники поруч
-
18:05Сезон відпусток 2025: куди найчастіше подорожують українці
-
17:19Вчимось чітко формулювати свої думки з допомогою цих простих порад
-
13:19Приберіть цей предмет зі свого авто, щоб уникнути пожежі
-
12:05Підбірка ТОП-5 фільмів про шоколад до Всесвітнього дня шоколаду
-
12:00Всесвітній день шоколаду – добірка неочевидних страв з шоколадом
-
10:17Melovin під час концерту заявив про мобілізацію: де служитиме артист
- 06 липня
-
20:15Всесвітній день поцілунку 6 липня: підбірка романтичних пісень
-
17:11До 79-річчя Сильвестра Сталлоне – читайте коротку біографію актора та режисера
-
13:23Блогер розкрив, як Леся Нікітюк назвала свого новонародженого сина
-
10:22Невже "Время и Стекло" возз'єднається: Дорофєєва та Позитив заінтригували фанатів роликом
- 05 липня
-
20:20Таємниці виходять назовні: кого зірки готують до несподіваних одкровень