Ектор Хіменес-Браво приготував куряче стегно в авторському соусі: рецепт від шеф-кухаря

Відомий в Україні шеф-кухар Ектор Хіменес-Браво поділився зі своїми підписниками в соцмережах новим рецептом. Він закликає спробувати куряче стегно в особливому медово-часниковому соусі. Скуштуйте і ви!

Ектор Хіменес-Браво ділиться оригінальними та перевіреними рецептами смачних страв. На цей раз він пропонує приготувати куряче стегно. Готова страва буде соковита всередині та хрумка зовні.

І ще: Ектор Хіменес-Браво приготував оригінальний суп: авторський рецепт окрошки від шеф-кухаря

Обожнюю створювати рецепти з курки, завжди виходить легко і смачно. По секрету скажу, що це – мій фаворит", – коментує кухар.

Інгредієнти:


• Курячі стегна – 1 кг
• Орегано – 5 грамів
• Сіль – більше, ніж зазвичай
• Перець – на смак
• Оливкова олія – для смаження
• Вершкове масло – 10 грамів
• Часник – 20 грамів
• Броколі – 100 грамів
• Мед – 100 грамів

До теми: Смакуй українське: Клопотенко розповів, як приготувати книш за 30 хвилин

• Теги:
• Лайфхаки на кухні
• Лайфстайл
• Їжа
• Рецепти