Експерти обрали найкращого у світі кухаря

У рамках кулінарного конкурсу Bocuse d'Or ("Золотий Бокюз") фахівці обрали найкращого в світі кухаря.

Перемогу здобули кухарі зі США під керівництвом Метью Пітерса. Конкурс прийнято вважати найпрестижнішим в світі. На другому місці виявилися кухарі з Норвегії, а на третьому – представники Ісландії, пише Bocusedor.

Повідомляється, що в цілому у фіналі конкурсу брали участь кухарі з 24 країн світу. На фінальному етапі змагання майстрам високої кухні потрібно було виставити на суд журі власні інтерпретації страви "Курча з молюсками".

До переліку учасників також входили команди з Бразилії, Німеччини, Марокко, Канади, Уругваю, Естонії та Бразилії. Як інгредієнти кухарям дозволялося використовувати 146 продуктів, і лише два – зі своєї батьківщини, щоб внести нотку самобутності в страву.

Читайте також: Дієтологи назвали оптимальну кількість білка для схуднення

• Теги:
• Здоров'я
• Суспільство
• Події
• Світ
• Їжа
• Лайфстайл