Дослідники заявили, що кава захищає мозок від вікових порушень

Австралійські учені встановили, що у любителів кави знижується ризик розвитку вікових когнітивних порушень. Тривале дослідження показало, що щоденне вживання цього напою зменшує ймовірність розвитку хвороби Альцгеймера.

Так, дослідники встановили зв'язок між кавою та кількома важливими маркерами хвороби Альцгеймера, аналізуючи дані великого спостереження за 200 австралійцями, яке тривало протягом 10 років, пише Technology Networks.

І ще: Цей напій, який так популярний взимку, може знизити ризик серцевого нападу

"Ми виявили, що учасники без порушень пам'яті та з більшим споживанням кави на початку дослідження мали нижчий ризик переходу до легких когнітивних порушень, які часто передують хворобі Альцгеймера, та самої хвороби Альцгеймера", – заявила провідний автор статті доктор Саманта Гарденер.

Виявилося, що любителі кави менш схильні до змін області мозку, що відповідає за планування, самоконтроль і увагу. "Кава може бути особливо корисною людям похилого віку, які схильні до ризику зниження когнітивних функцій, але не мають жодних симптомів. Це проста річ, яку люди можуть змінити", – зазначила Гарденер.

Чи пов'язано це з кофеїном або іншими речовинами, що містяться в напої, поки що вчені не знають. Також вони не аналізували, чи змінюється вплив кави на мозок залежно від методу заварювання та додавання молока чи цукру.

Автори не ставили завданням визначити оптимальну щоденну дозу напою, але, на їхню думку, дві чашки приблизно по 240 грамів позитивно вплинуть на роботу мозку.

Читайте також: Чим допоможуть овочеві та фруктові соки холодної осені

• Теги:
• Лайфстайл
• Здоров'я
• Їжа