Вітаємо на сайті Радіо Максимум!
На вказану електронну адресу було надіслано повідомлення для підтвердження реєстрації
Вітаємо, Ваші дані успішно оновлено!
Домашній пломбір: як легко приготувати морозиво зі смаком дитинства
- 251
Влітку у спеку завжди хочеться морозива, з цим нічого вдіяти не можна. Варіант купити в магазині підходить не завжди. То чому не приготувати його самостійно?
Який найкращий літній десерт? Однозначно, що це морозиво. А якщо приготувати його самостійно вдома – це буде набагато смачніше і корисніше, пише lifehacker.
І ще: Ідеально у спеку: як приготувати домашній безалкогольний мохіто
Продукти:
- Вершки 33% жирності 350 мл
- Молоко 250 мл
- Цукор 100 г
- Жовтки яєчні 3 шт.
- Ванілін
Як приготувати домашній пломбір:
- Жовтки розтираємо з цукром і ваніліном. Молоко доводимо до кипіння і знімаємо з вогню. Акуратно вводимо в молоко жовткову масу, перемішуємо. Ставимо на найменший вогонь і, збиваючи, доводимо до загустіння. Не кип'ятимо! Масу охолоджуємо до кімнатної температури.
- Охолоджені вершки збиваємо до стійкої консистенції. Вводимо у вершки остиглу молочно-жовткову масу. Добре перемішуємо.
- Викладаємо у форми і відправляємо домашній пломбір в морозильну камеру. Через годину дістаємо, перемішуємо міксером і ставимо домашнє морозиво назад в морозильник до повного застигання.
- Після цього пломбір можна подавати. Прикрашаємо домашнє морозиво на свій смак.

Морозиво
Це цікаво: Як приготувати легкий літній сніданок: 2 перевірених рецепти
Читай максимум цікавих новин у
Viber
пропозиції партнерів
Новини
-
17:27Хитрощі не вдалися: туристку в Австралії оштрафували за багаж
-
16:27З 1 червня зростуть тарифи на електроенергію для населення – скільки буде коштувати світло
-
15:20
Стало відомо, скільки українців збільшили вживання алкоголю під час повномасштабної війни
-
14:24Кінофестиваль Миколайчук OPEN оголосив учасників Міжнародного конкурсу
-
13:21Героїв Сталінграду на Героїв України: на Полтавщині перейменували 95 вулиць та провулків
-
Українські патріотичні пісні: плейлист, який підіймає дух
-
12:30Доплата військовим: Комітет ВР підтримав новий законопроєкт
-
11:29Сергій Бабак відмовився від наукового ступеня слідом за міністром освіти Оксеном Лісовим
-
10:20Стало відомо, коли в Одесі відкриються пляжі
-
09:26
Bugatti побудує хмарочос у Дубаї – дивіться фото проєкту
-
08:26Шоу "Голос країни-13" анонсувало ім'я другого тренера проєкту
-
07:25Українець не потис руки іранцю на церемонії нагородження на ЧС
-
06:23Це щось справді цікаве: Ектор Хіменес-Браво показав, як приготувати вертуту зі шпинатом
- 31 травня
-
21:041 червня 2023 – яке сьогодні свято: традиції, заборони і прикмети
-
З Днем народження: ТОП 75 привітань у віршах, прозі та смс українською
-
20:00Поради, як допомогти дитині впоратися зі стресом
-
19:05
Нацбанк ввів у обіг пам'ятну монету, присвячену гетьману України
-
18:02Український художник створив маску для захисника Маріуполя, що втратив око
-
17:04Найбільші регіональні ринки легковиків: які авто купували найчастіше
-
16:10У Польщі запускають вагон поїзда з панорамними вікнами: скільки коштує квиток
-
15:03Гуцульський “Аркан” у виконанні бойового медика Мишка Адамчака – відео
-
14:00Вийшла гра-симулятор Death From Above про війну в Україні
-
13:02
Міністр освіти Оксен Лісовий відмовився від наукового ступеня: деталі
-
12:04Як прийти до тями після сильного стресу: дихальні вправи
-
11:09Гурт "MOLODI" презентує нову пісню про Маріуполь – "Дім"
-
16:27З 1 червня зростуть тарифи на електроенергію для населення – скільки буде коштувати світло
-
12:30Доплата військовим: Комітет ВР підтримав новий законопроєкт
-
08:26Шоу "Голос країни-13" анонсувало ім'я другого тренера проєкту
- 31 травня
-
20:00Поради, як допомогти дитині впоратися зі стресом
-
16:10У Польщі запускають вагон поїзда з панорамними вікнами: скільки коштує квиток
-
12:04Як прийти до тями після сильного стресу: дихальні вправи
-
08:00ВР офіційно зробила 8 травня Днем пам’яті та перемоги над нацизмом
- 30 травня
-
22:07Гороскоп на червень 2023 – прогноз на цей місяць для знаків Зодіаку
-
18:12Нові українські пісні про війну, весну і любов – найкраща музика, яка вийшла у травні 2023
-
14:07Місячний календар стрижок на червень 2023 – дні, коли стригти волосся
-
10:11"Анатомія падіння", "Зона інтересу" – дивіться, хто став переможцями Каннського фестивалю
-
06:02Благословіть наш рішучий наступ – молитва за визволення України
- 29 травня
-
23:59Гороскоп на цей тиждень 29 травня – 4 червня 2023: прогноз для всіх знаків Зодіаку
-
20:00Україна стала першою державою, яка увійшла в об'єднання ЄС Govtech4all
-
16:02Слухайте нову пісню гурту Kozak System – "Лети"
-
12:07Перший вітчизняний тепловізор для військових розробили українські інженери
-
08:07ТікТок платитиме людям за те, що вони його дивляться
- 28 травня
-
23:59У мережі з'явився офіційний трейлер фільму "Барбі" українською мовою
-
20:02Netflix почав боротися із обміном паролями по всьому світу: деталі
-
16:00Поради від ДСНС: де українці зможуть вільно купатися цього сезону
-
12:01Alina Pash випустила пісню в стилі своєї ранньої творчості "GOIRA"
-
08:00КилимМен з Kalush Orchestra розпочав сольну кар'єру і випустив першу пісню
- 27 травня
-
23:59Як подорожувати Україною під час дії воєнного стану
-
20:00Артем Пивоваров та Маша Єфросиніна випустили спільну пісню "Люблю"
-
16:00Антитіла випустили свою найважчу пісню "Мій сокіл": саундтрек комп'ютерної гри