Дієтологи розповіли про ефективну скандинавську дієту

Існує дуже багато дієт, які обіцяють "за декілька днів" впоратися із зайвою вагою. Проте, не всі вони так впливають на стан вашого здоров'я, як ця.

Вчені з Каролінського інституту (Швеція) з'ясували, що скандинавська дієта допомагає запобігти когнітивним порушенням, які часто передують розвитку деменції.

Щоб довести свою гіпотезу, фахівці провели експеримент. У дослідженні взяли участь 2 223 людини у віці від 60 років і старше. В результаті ті, хто дотримувався скандинавської дієти, мали набагато більше шансів уникнути розвитку деменції і хвороби Альцгеймера, ніж інші. Експерти підтвердили, що дієта з низьким вмістом омега-3 жирних кислот, кальцію, фолієвої кислоти і вітамінів B, D і E, а також високим вмістом холестерину, бета-каротину і лютеїну негативно впливає на роботу мозку.

Дослідження також показало, що вживання помірної кількості вина, макаронних виробів і рису в якості основних джерел вуглеводів надає на мозок захисну дію. Раніше вчені рекомендували дотримуватися середземноморської дієти, оскільки вона сприяє зменшенню ризику розвитку діабету і високого кров'яного тиску.

Читайте також: Дієтологи розповіли про неймовірну користь кабачків

• Теги:
• Їжа
• Здоров'я
• Лайфстайл