Дієтолог розповіла, чим замінити цукор

Цукор дуже важливий для нормального обміну речовин, швидко забезпечує організм людини необхідною енергією, покращує діяльність мозку та емоційний стан.

Окрім цього, цукроза підтримує життєзабезпечення нервових клітин та м’язів організму, зазначає дієтолог Галина Незговорова в ефірі "Сніданок з 1+1".

Проте, цукор буває шкідливим, якщо перевищувати денну норму. Добова норма цукру для чоловіків та жінок різна. Чоловіки у день повинні споживати приблизно 50–60 грамів цукру, жінки – 30–40 грамів.

Так, цукор має негативні наслідки:

• 1. Спричиняє виникнення карієсу.
• 2. Якщо порушено обмін речовин, цукор спричиняє накопичення жиру.
• 3. Надмірне споживання цукру може спричини цукровий діабет, атеросклероз, гіпертонічну хворобу
• 4. Може спричини різке коливання рівня інсуліну в крові.
• 5. Спричиняє старіння шкіри через порушення синтезу колагену.

Більшість людей вважають, що коричневий цукор більш корисний, оскільки у ньому містяться органічні домішки. Однак кількість цих домішок насправді невелика. Коричневий цукор набагато дорожчий, ніж білий, і часто у магазинах продають кольорові підробки.

Організм отримує достатню кількістю цукру із природних продуктів харчування: овочів, фруктів, ягід, круп, меду. Важливо ці продукти у достатній кількості включати до свого раціону харчування.

Читайте також: У Росії продають цукор із зображенням Трампа

• Теги:
• Здоров'я
• Суспільство
• Україна
• Їжа
• Лайфстайл