Ці продукти втрачають свої корисні властивості при зберіганні в холодильнику

Які продукти категорично не можна зберігати в холодильнику, щоб уникнути втрати ними корисних властивостей.

Банани. Вони зберігають свої поживні речовини краще, якщо зберігаються не в холодильнику. За даними Канадської асоціації маркетингу фруктів і овочів зберігати банани, особливо недозрілі, краще на відкритому повітрі. Низька температура уповільнює процес їх дозрівання.

І ще: Прості лайфхаки, як відрізнити справжню каву від підробки

Картопля. Виробники картоплі одностайні в тому, що цей овоч слід зберігати в прохолодному, сухому і темному місці. У холодильнику крохмаль швидше стає солодким. Також не рекомендується зберігати картоплю в поліетиленових і паперових пакетах, краще покласти її в картонну коробку з доступом повітря.

Ці продукти втрачають свої корисні властивості при зберіганні в холодильнику

Цибуля. Якщо ви покладете її в холодильник, вона швидко стане м'якою і втратить свою свіжість, стане м'якою. Цібулю, так само як і картопля, не слід зберігати в пакетах, тому що їй потрібне повітря. У той же час, очищену цибулю експерти радять зберігати в холодильнику в закритому контейнері.

Хліб. Ніщо не сушить хліб швидше, ніж холодильник. Якщо у вас залишилися бутерброди, ви можете покласти їх в холодильник. Але низька температура зробить хліб більш твердим, і жувати його стане складніше. Загубляться в холодильнику і смакові якості продукту.

Кава. Мелена кава і кавові зерна потребують прохолодного, сухого і темного місця зберігання, щоб зберегти смак і свіжість. Холодильник для кави не підходить категорично. Якщо кава знаходиться в герметично закритому контейнері, ви можете зберігати її в холодильнику, але не більше, ніж місяць.

Ці продукти втрачають свої корисні властивості при зберіганні в холодильнику

Більше новин: Дієтолог назвала ідеальний продукт для сніданку

• Теги:
• Здоров'я
• Їжа
• Медицина
• Лайфстайл