На вказану електронну адресу було надіслано повідомлення для підтвердження реєстрації
Ці 4 продукти є в кожному домі: що найчастіше їдять довгожителі світу
- 90
Жителі так званих "блакитних зон" – регіонів, де люди живуть найдовше та залишаються здоровими навіть у літньому віці – поділилися своїм рецептом довголіття. Як з'ясувалося, головним інгредієнтом їхнього раціону є листова зелень, яка може впливати на тривалість життя.
Про це мовиться у матеріалі на сайті Blue Zone, передає Радіо МАКСИМУМ.
До слова: Сезонні овочі та фрукти в Україні у березні: що обрати та яку користь вони дають організму
Дослідник Ден Бюттнер зазначає, що дієта "блакитних зон" базується на рослинних продуктах, багатих на клітковину та поживні речовини. Вона орієнтована на натуральні, мінімально оброблені інгредієнти, характерні для регіонів із найвищою тривалістю життя.
Місцеві жителі щодня споживають свіжі овочі та фрукти, переважно органічні та без пестицидів.
Результати дослідження показали, що найкориснішим продуктом для продовження життя є листова зелень, зокрема шпинат, капуста, буряк та мангольд.
Науковці виявили: люди середнього віку, які щодня споживали чашку вареної зелені, мали удвічі нижчий ризик померти протягом наступних чотирьох років порівняно з тими, хто уникав цих продуктів.
Чому листова зелень настільки корисна
Листова зелень – це справжній суперпродукт, багатий на важливі поживні речовини. Вони:
- знижують ризик серцево-судинних захворювань;
- допомагають боротися з деякими видами раку;
- зменшують ймовірність розвитку діабету 2 типу;
- підтримують здорове травлення, живлячи корисні кишкові бактерії;
- зміцнюють кістки завдяки високому вмісту кальцію та вітаміну К;
- містять каротиноїди, які також можуть знижувати ризик онкологічних захворювань.
Які інші секрети харчування довгожителів
Дотримання дієти "блакитних зон" передбачає, що 95% раціону становлять рослинні продукти. Основними компонентами є боби, листова зелень, фрукти, горіхи, насіння та цільні зерна.
Споживання м'яса обмежується невеликими порціями та переважно під час особливих подій. Рекомендується також мінімізувати вживання коров'ячого молока та молочних продуктів (сиру, вершків, масла) та обмежити кількість яєць до трьох на тиждень.
Корисно замінити звичайний хліб на 100% цільнозерновий або хліб на заквасці. Серед напоїв жителі "блакитних зон" надають перевагу каві вранці, чаю вдень та воді протягом усього дня. Газовані напої, зокрема дієтичні версії, вони уникають.
Таким чином, секрет довголіття криється у простому та збалансованому харчуванні, що сприяє здоров'ю та гарному самопочуттю на довгі роки.
-
14:22Ектор Хіменес-Браво відповів, чи платила Ненсі Топко гроші за перемогу у "МастерШефі"
-
13:23"Оленяча повня": коли зійде особливий Місяць і що відомо про явище
-
12:23Аґрус: яка користь для здоров'я та скільки ягід варто з'їдати щодня
-
11:22Дженніфер Еністон запідозрили у новому романі: що відомо про ймовірного обранця акторки
-
10:22Змінилася до невпізнаваності: Гордон показав рідкісне архівне фото з Бужинською
-
Українські патріотичні пісні: плейлист, який підіймає дух
-
00:22Привітання з Днем ангела Олександра 2025: вірші, проза й смс на іменини
- 08 липня
-
23:54Картинки з Днем ангела Олександра 2025 – гарні листівки і відкритки з іменинами
-
23:39Привітання на День ангела Олександра 2025 у прозі – побажання своїми словами
-
21:10На концерті до 60-річчя гурту Scorpions підняли прапор України: сильне відео
-
20:00У місті, яке – другий дім: Соловій вперше за довгий час показала фото з братом-воїном
-
19:10Як врятуватися у спеку: жителька Єгипту озвучила несподівані лайфхаки
-
19:00Українська мода завойовує Париж: Руслан Багінський у Galeries Lafayette
-
18:20Найкоротші дні – вже цього липня: вчені заявили, що Земля прискорює обертання
-
З Днем народження: ТОП 75 привітань у віршах, прозі та смс українською
-
17:00"Забутий Версаль": який маловідомий палац на Тернопільщині зачаровує туристів
-
16:35У Парижі вперше за 100 років відкрили для купання річку Сена
-
16:10Гурт "Курган & Agregat" вразив сумою, яку зібрали героям під час туру
-
15:21Дикий знову тут: ХАС випустив пісню-повернення, яка увійшла до нового альбому
-
15:05Найкращі серіали Netflix, які вам захочеться передивитися
-
14:23Нанесіть парфум на ці місця, щоб він розкрився найкраще
-
14:15Колекційні 10 гривень: головні особливості монет
-
13:45Залужний Валерій Федорович – коротка біорафія Залізного генерала
-
13:30Не лише Всесвітній день боротьби з алергією: що ще відзначають 8 липня
-
13:18Баланс жорсткості та емпатії: ось у чому формула ефективного менеджера
-
13:23"Оленяча повня": коли зійде особливий Місяць і що відомо про явище
-
10:22Змінилася до невпізнаваності: Гордон показав рідкісне архівне фото з Бужинською
- 08 липня
-
20:00У місті, яке – другий дім: Соловій вперше за довгий час показала фото з братом-воїном
-
17:00"Забутий Версаль": який маловідомий палац на Тернопільщині зачаровує туристів
-
15:05Найкращі серіали Netflix, які вам захочеться передивитися
-
13:18Баланс жорсткості та емпатії: ось у чому формула ефективного менеджера
-
10:21Не надсилайте привітань: що не так з Днем сім'ї, який буцімто святкують 8 липня
- 07 липня
-
20:22Цим двом знакам Зодіаку слід придивитись до свого оточення: зрадники поруч
-
18:05Сезон відпусток 2025: куди найчастіше подорожують українці
-
17:19Вчимось чітко формулювати свої думки з допомогою цих простих порад
-
13:19Приберіть цей предмет зі свого авто, щоб уникнути пожежі
-
12:05Підбірка ТОП-5 фільмів про шоколад до Всесвітнього дня шоколаду
-
12:00Всесвітній день шоколаду – добірка неочевидних страв з шоколадом
-
10:17Melovin під час концерту заявив про мобілізацію: де служитиме артист
- 06 липня
-
20:15Всесвітній день поцілунку 6 липня: підбірка романтичних пісень
-
17:11До 79-річчя Сильвестра Сталлоне – читайте коротку біографію актора та режисера
-
13:23Блогер розкрив, як Леся Нікітюк назвала свого новонародженого сина
-
10:22Невже "Время и Стекло" возз'єднається: Дорофєєва та Позитив заінтригували фанатів роликом
- 05 липня
-
20:20Таємниці виходять назовні: кого зірки готують до несподіваних одкровень
-
17:21Експерти назвали проблеми, які можуть виникнути після проїзду через калюжі
-
13:23Кеті Перрі та Орландо Блум вирішили розійтися заради доньки – інсайдер розкрив подробиці
-
10:23О так і взнаю, що стала бабусею, з Instagram, – Полякова відреагувала на заручини доньки
- 04 липня
-
20:19Ваша дитина от-от сяде вам на шию: 5 ознак, які про це свідчать
-
18:05Ви точно маєте їх послухати: американські та українські пісні про США
-
17:21Механік назвав індикатор, який ні в який раз не можна ігнорувати