Чотири продукти, які погіршують вашу пам'ять

Фраза: "ми –це те, що ми їмо" таки правдива. Адже їжа здатна впливати і на зовнішній вигляд і навіть на пам'ять.

На жаль, багато продуктів, особливо з добавками, погано впливають на мозок, пише Новое время.

Насичені жири

Харчування з високим вмістом насичених жирів може знизити здатність мозку боротися з бляшками, які шкодять клітинам мозку і пов'язані з хворобою Альцгеймера.

Вони також порушують здатність вашого мозку вчитися й формувати нові спогади всього через 10 хвилин після прийому їжі. Серед таких продуктів – бекон, пепероні, свиняча ковбаса і чорізо, а також масло і сир.

Білі продукти

До них належать білий рис, хліб і макарони. Вони підвищують глікемічний індекс тіла, що збільшує запалення в мозку.

Частково гідрогенізовані олії

Ті, що вважаються найгіршою харчової групою в світі, частково гідрогенізовані продукти (куплені в магазині печиво, тістечка і смажені продукти) важко переробити організму і вони просто залишаються, як загрозливий токсин, який призводить до захворювань серця і хвороби Альцгеймера.

Підсолоджувачі

У середньому американець споживає 35,8 кг підсолоджувачів на рік, що викликає запалення, що вражає нейрони. Дослідження показало, що цукор впливає на здатність мозку функціонувати належним чином, а також здатен викликати депресію.

У той же час допоможуть поліпшити роботу вашого мозку такі продукти як авокадо, чорниця, буряковий сік, листова зелень, брокколі, горіхи і насіння.

• Теги:
• Здоров'я
• Їжа
• Лайфстайл