Їжте цибулю, щоб бути здоровими: лікувальні властивості популярного овоча

Деякі люди не люблять цибулю через її різкий смак та запах, але цей овоч вважається одним із найкорисніших продуктів. Завдяки унікальному складу цибуля допомагає знизити рівень цукру в крові та холестерину.

Радіо МАКСИМУМ, посилаючись на Lady.kyiv, розповість про корисні властивості цибулі.

Читайте також: Цей зелений овоч може врятувати ваше серце – кардіологи назвали його

Цибуля багата на вітаміни, мінерали та фітохімічні речовини. Вона містить:

Вітамін С — потужний антиоксидант.

Фолієву кислоту — необхідну для росту клітин.

Вітамін В6 — бере участь у творенні еритроцитів.

Антоціани — надають цибулі червоний колір і захищають організм від запалення.

Кверцетин — допомагає знизити кров’яний тиск і покращує здоров’я серця.

Сполуки сірки (сульфіди та тіосульфінати) — мають протиракові властивості, пригнічують ріст шкідливих мікроорганізмів та запобігають утворенню тромбів.

Цибуля позитивно впливає на здоров’я. / freepik

Дослідження підтверджують, що цибуля позитивно впливає на здоров’я.

Вчені виявили, що вживання 400-600 міліграм екстракту цибулі на день може знизити рівень глюкози натщесерце на 35-50%.

Дослідники з Гонконгу встановили, що регулярне вживання екстракту цибулі протягом восьми тижнів знижує рівень "поганого" холестерину в середньому на 20%, при цьому зберігаючи рівень "хорошого".

І ще: Чому овес — суперфуд: користь для травлення, серця та фігури

Цей матеріал має винятково інформаційний характер і не містить жодних порад, діагнозів чи висновків, що стосуються вашого здоров'я. Якщо вам потрібні встановлення діагнозу, консультація медика або лікування, зверніться до фахівця.

Цей матеріал має винятково інформаційний характер і не містить жодних порад, діагнозів чи висновків, що стосуються вашого здоров'я. Якщо вам потрібні встановлення діагнозу, консультація медика або лікування, зверніться до фахівця.

• Теги:
• Їжа
• Здорове харчування
• Цікавинки
• Лайфстайл
• Здоров'я