Сезон черешень підходить до завершення, а вишень стартує. Чому ці ягоди насправді потрібно ввести в раціон, розповіли українські медики. Це варто знати кожному!
У МОЗ продовжують ділитись актуальною та корисною інформацією про медреформу та здоров'я для українців. На своєму офіційному сайті відомство цього разу розповіло, чому не варто відмовлятись від таких сезонних ягід, як черешні та вишні.
Це цікаво: Варення з черешні: рецепти приготування джему на зиму в фото
Вишні та черешні розглядають як нутріцевтики – продукти, що мають певні лікарські властивості і призначені для регулярного вжитку. Так і запам’ятайте: черешня – це ліки, – розпочали медики.
У МОЗ також наголошують, що можна спокійно їсти ягоди прямісінько з власного двору, але перед цим обов'язково вимити руки з милом. Якщо ж купувати вишні та черешні, то їх також варто мити, а після трапези прополоскати рот водою, аби змити кислоту.
Пам’ятайте, що варення чи наливки – не найкращий спосіб переробки ягід та фруктів. Краще сушити чи заморожувати все те, що ви не змогли з’їсти влітку, – підсумували медики.
Читайте також: Варення з полуниці: рецепти приготування полуничного джему на зиму у фото