На вказану електронну адресу було надіслано повідомлення для підтвердження реєстрації
Цей популярний продукт виявився небезпечним для екології
- 308
Дослідники з Манчестерського університету вирахували обсяг "вуглецевого сліду" (кількості парникових газів, що викидаються), що виникає через виробництво різних видів сендвічів.
Найшкідливішим для екології виявився висококалорійний бутерброд з яйцем, беконом і ковбасою. Виробництво, упакування й утилізація такого сендвіча обходяться планеті в 1441 одиницю еквівалента вуглекислого газу. Таку ж кількість парникових газів викидає автомобіль за 19 кілометрів шляху.
І ще: McDonald's впровадить екологічне пакування до 2025 року
Вимірювання "вуглецевого сліду" дозволяє оцінити обсяг парникових газів, які викидаються протягом усього циклу виробництва і використання предмета. У разі бутербродів дослідники врахували всі етапи підготовки інгредієнтів, включаючи вирощування зерна й овочів, розведення худоби, ловлю риби, а також підготовку упакування. Потім вчені оцінили, скільки парникових газів викидається при зберіганні та перевезенні інгредієнтів і готових бутербродів. На останньому етапі оцінювали обсяг відходів і "вартість" вивезення упакування зі сміттям.
Вчені проаналізували 40 різних видів сендвічів, розділивши їх на дві великі групи: приготовані промисловим способом або будинку. В середньому "вуглецевий слід" домашніх бутербродів виявився вдвічі меншим, ніж у промислових аналогів, приготованих за тим самим рецептом. "Слід" готових сендвічів включає витрати на перевезення і зберігання в потужних холодильниках, а виробництво упакування додає ще близько 8,5% навантаження. Найменш шкідливим дослідники назвали домашній бутерброд з сиром і шинкою.
За словами дослідників, ця оцінка не тільки змушує задуматися про навантаження на навколишнє середовище. Такі дослідження дозволяють знайти точки виробничого ланцюга, при яких викидається найбільше парникових газів, і оптимізувати виробництво так, щоб знизити обсяги забруднювачів.
За даними британської асоціації виробників сендвічів, тільки у Великобританії щорічно з'їдають понад 11,5 мільярдів бутербродів. Це призводить до викиду в атмосферу 9,5 мільйона тонн вуглекислого газу – таку ж кількість викинуть 8,6 мільйона автомобілів. На готові бутерброди британці витрачають близько 8 мільярдів фунтів стерлінгів на рік.
Читайте також: Чим саме мікрохвильова піч небезпечна для здоров'я
-
14:33Львів стане першим містом, де тестуватимуть 5G
-
13:27Гурт Океан Ельзи презентував кліп на нову пісню "Як ніколи"
-
12:20За використання телефону у тюрму: у Японії тепер можуть посадити велосипедиста
-
11:15Xiaomi представила серійну версію свого флагманського електромобіля SU7 Ultra
-
10:28Готуємо неймовірно смачний десерт – торт "Молочна дівчинка"
-
Українські патріотичні пісні: плейлист, який підіймає дух
-
09:15Маска, яка приховує брак любові до себе: що таке егоїзм
- 04 листопада
-
20:25Для тих, кому сумно: CHEEV випустив трек з осіннім настроєм "Тихий дощ"
-
19:33Готуємо рване м'ясо за рецептом від Ольги Рябенко
-
18:27Київстар запускає ексклюзивні номери з новим кодом 077: як купити
-
17:35Гурт "Антитіла" виступив просто на вулиці для шанувальників у Полтаві
-
16:20Укрпошта оновлюється – компанія запустить кур’єрську доставку та поштомати
-
15:15Схожа на вампірку: вчені відтворили зовнішність жінки, яка жила 400 років тому
-
14:25Міжнародний кінофестиваль "Молодість" оголосив переможців: хто став лауреатом
-
З Днем народження: ТОП 75 привітань у віршах, прозі та смс українською
-
13:24Романтична осіння пісня: Нікіта Кісельов та SKYLERR презентували трек "У волоссі осінь"
-
12:25Курйоз дня: американець проплив на човні з велетенського гарбуза 73 кілометри
-
11:35В Україні оцифрували кіноплівки архіву Національної кінематеки України
-
10:21Ходять чутки: яку фішку можуть отримати майбутні iPhone 17 та iPhone 17 Air
-
09:22Чому ми можемо прокидатись о третій ночі: причина та як з нею впоратись
- 03 листопада
-
21:22Привітання з Днем залізничника 2024 у прозі, віршах та картинках
-
18:23Як з'ясувалось, королеву Каміллу до сімейних чатів не додають: причина досить кумедна
-
17:245 важливих навичок, необхідних сучасним менеджерам
-
16:22Action Vehicle випустив точну копію Бетмобіля з трилогії "Темний лицар"
-
15:22TAYANNA випустила новий кліп, знятий з допомогою штучного інтелекту
-
13:27Гурт Океан Ельзи презентував кліп на нову пісню "Як ніколи"
-
09:15Маска, яка приховує брак любові до себе: що таке егоїзм
- 04 листопада
-
17:35Гурт "Антитіла" виступив просто на вулиці для шанувальників у Полтаві
-
13:24Романтична осіння пісня: Нікіта Кісельов та SKYLERR презентували трек "У волоссі осінь"
-
09:22Чому ми можемо прокидатись о третій ночі: причина та як з нею впоратись
- 03 листопада
-
17:245 важливих навичок, необхідних сучасним менеджерам
-
13:22Як відпочивати правильно і чому це важливо: практичні поради для кожного
-
09:20Довгоочікувана прем'єра: Netflix випустив тизер "Гри в кальмара 2"
- 02 листопада
-
17:45На Донеччині відкрили пам'ятну стелу на честь Дмитра "Да Вінчі" Коцюбайла
-
13:25Як у романтичному фільмі: MÉLOVIN і SWOIIA презентували спільний трек "Зодіак"
-
09:20Ватикан показав аніме-символ 2025 року – дівчинка Люче
- 01 листопада
-
17:35Parfeniuk презентував перші треки з нового альбому "Врубай" та оригінальний кліп
-
09:20Журнал People назвав ТОП-15 найсексуальніших чоловіків 2024 року
- 31 жовтня
-
17:30Володимир Дантес презентував романтичну композицію про кохання "Руда вода"
-
13:22Три знаки Зодіаку, яким не варто робити спонтанні покупки у листопаді
-
09:23Музичні новинки жовтня 2024 – плейлист нових українських пісень
- 30 жовтня
-
17:22Як зберегти продуктивність під час переходу на зимовий час: практичні поради
-
13:25Гаррі Потер, Венздей, Шрек: обираємо костюм на Хелловін-2024 за персонажами фільмів
-
09:23Кінопрем'єри листопаді 2024 – найкращі нові фільми, які варто переглянути
- 29 жовтня
-
17:30Курйоз дня: Тімоті Шаламе неочікувано програв у конкурсі власних двійників
-
13:25Доповнюємо образ на Хелловін-2024 яскравим макіяжем: ТОП-10 найкращих ідей
-
09:22Місячний посівний календар на листопад 2024 – коли і що садити
- 28 жовтня
-
17:25Вино з київських вулиць продали на благодійному аукціоні у США
-
13:25Українські виконавці DOMIY & SHUMEI презентували трек "Не пройде"
-
09:21Погода у листопаді 2024: чого варто очікувати наприкінці осені