Вітаємо на сайті Радіо Максимум!

На вказану електронну адресу було надіслано повідомлення для підтвердження реєстрації

Форма для відновлення паролю
Вітаємо, Ваші дані успішно оновлено!

Борщ по-новому: як приготувати страву з грибами і чорносливом

  • 43

Борщ з грибами і чорносливом – це доволі незвичне для нас поєднання інгредієнтів. Але ви навіть уявити собі не можете, наскільки смачним він виходить. Дуже оригінальний рецепт!

Інгредієнти:

  • Буряк 1
  • Морква 1
  • Цибулина 1
  • Капуста 150 г
  • Картопля 2 (великі)
  • Чорнослив 5-7
  • Печериці 5-7
  • Томатна паста до свого смаку
  • Олія 2-3 ст. ложок
  • Сіль, перець, лавровий лист
  • Часник 2 зубчики

Як приготувати борщ по-новому:

  1. У каструлю влийте воду. Поставте її на плиту і доведіть до кипіння. Потім вимийте і наріжте гриби, наріжте капусту. Відправте овочі в каструлю. Додайте цілу очищену цибулину і почищену, нарізану кубиками картоплю.
  2. Почистьте моркву і буряк. Вимийте їх і натріть на тертці. Обсмажте на олії. Потім дістаньте з супу цибулю, покладіть в нього присмажку, додайте спеції, сіль, лаврушку.
  3. Варіть борщ двадцять хвилин. За п'ять хвилин до готовності борщу додайте до нього томатну пасту, дістаньте лаврушку і киньте очищений часник. При подачі посипте борщ зеленою цибулею і іншою зеленню, а також викладіть в центр кілька штучок чорносливу.
Борщ по-новому: як приготувати страву з грибами і чорносливом - фото 433771

Це цікаво: Печуть усі: як приготувати популярні булочки сіннабон


пропозиції партнерів
коментарі
рекомендуємо
Загрузка...
Новини