Банановий хліб: як приготувати популярну страву вдома

Любите випічку з бананами? Чи може у вас лежать 3 стиглих банани, і ви не знаєте, що з них приготувати? Тоді пропонуємо вам рецепт неймовірно ароматного бананового хліба!

Нам знадобиться:

• банан 3 шт.
• яйце 3 шт.
• цукор 100 г
• цукор ванільний 10 г
• олія 100 мл
• борошно пшеничне 200 г
• розпушувач тіста 10 г
• сіль 1/8 ч.л.

Як приготувати:

1. Підготувати інгредієнти. Включити духовку розігріватися до 200 градусів. Форму змастити, посипати борошном, струснути надлишки і прибрати форму в холодильник. Два банани почистити, розім'яти виделкою і змішати з яйцями.
2. Додати звичайний і ванільний цукор, сіль, олію. Всипати борошно і розпушувач. Розмішати інгредієнти в мисці. Однорідної консистенції при цьому домагатися необов'язково, достатньо розмішати до з'єднання інгредієнтів.
3. Вилити тісто у форму, розрівняти. Один банан почистити, розрізати вздовж і покласти зверху. Випікати в середині розігрітої духовки близько 40 хвилин. Готовність можна перевірити сірником: він має виходити з середини хліба сухим.
4. Вийняти з духовки, остудити і дістати з форми. Банановий хліб готовий!

І ще: Як приготувати яйця по-шотландськи від кухаря Гордона Рамзі

• Теги:
• Лайфстайл
• Їжа
• Рецепти