На вказану електронну адресу було надіслано повідомлення для підтвердження реєстрації
Готуємо швидке пшоно з овочами вдома разом з нутриціологом
- 82
Каші, зокрема пшоно, дуже корисні для нашого організму та травлення. Тому їх варто вживати щодня, як гарнір до м'яса чи риби.
Каша із пшоняної крупи – дуже смачна та поживна страва. Нутриціолог Анастасія Голобородько розповідає про деталі її приготування.
Цікаво: Як приготувати цільнозерновий хліб: поради від Ектора Хіменеса-Браво
Користь каші з пшона:
– Набагато менш калорійна, ніж більшість каш
– Одна з найдавніших круп, наскільки – точно не відомо
– По 20% денної норми магнію, марганцю в 1 чашці пшона
– Дуже непогано себе показує у контролі рівня цукру крові – знижувала на 27% у контрольних групах з діабетом (наприклад, той же рис – піднімає його)
– 0 глютену
– Білка, як і в багатьох зернах, мало, але ті амінокислоти які є в дуже хорошому балансі, без парочки штук 21 амінокислота
– У ній багато фенольних сполук та кахетинів, це потужні антиоксиданти, читайте як "хороша каша для здорового кишківника та його флори"
– На 13% більше кальцію, ніж в основних популярних кашах, і це при тому, що пшоно завжди шліфоване.
Інгредієнти на кашу з пшона (пропорція на 2х):
– 2/3-3/4 чашки пшона
– 1 середній помідор
– 1 невелика рожева редька або 3-5 редисок
– 1 маленька морква
– кріп, петрушка, щавель (будь-які три види зелені)
– жменя чорних в'ялених оливок
– конопляні ядра або гарбузове насіння
– будь-яка ферментація: трохи кімчі або квашеної капусти, можна квашений чилі чи огірок
– оливкова олія
Спосіб приготування:
1. Пшоно відварити в підсоленому окропі.
2. Поки вариться, нарізати дрібними кубиками овочі.
3. Змішати з пшоном, додати оливки, квашені овочі, зелень, заправити оливковою олією.
Варто знати: Цибулевий пиріг з сиром Dorblu: апетитний рецепт від Володимира Ярославського
- 16 травня
-
20:25Alina Pash і Zbaraski випустили інтимну музичну новелу "Ніколи ще раз"
-
19:20У Букінгемському палаці представили перший портрет короля Чарльз III після коронації
-
18:30Неймовірний десерт з полуницею від Ектора Хіменеса-Браво
-
17:25Українки за добу подали понад 500 заявок на кастинг шоу "Холостяк" з Олександром Тереном
-
16:20У Великій Британії McDonald's прибрав усмішки з коробок Happy Meal: розповідаємо деталі
-
Українські патріотичні пісні: плейлист, який підіймає дух
-
15:20Олександра Матвійчук зустрілась з Папою Римським Франциском та подарувала книгу
-
14:15Виконавці Chico & Qatoshi презентували новий трек "Перламутрові сльози"
-
13:15Готуємо ліниві суші на вечерю разом з Ектором Хіменесом-Браво
-
12:20Журналістка з Луцька пройде марафон у 37 км, щоб зібрати кошти на дрони
-
11:18Коли пролунає останній дзвоник в Україні: дати у різних регіонах
-
10:17Доставка майбутнього: Лондоном уже роз'їжджають педальні вантажівки
-
09:17Найпоширеніші помилки лідерів, яких слід позбутися негайно ж
-
08:16Красиві пісні про вишиванку, які повинен послухати кожен українець
-
З Днем народження: ТОП 75 привітань у віршах, прозі та смс українською
- 15 травня
-
22:18День вишиванки: красиві й оригінальні привітання у картинках
-
19:19Чотирилапий Мессі став зіркою відкриття Каннського кінофестивалю
-
18:17Панас Буйний закликає дати волю емоціям, кохати та шаленіти у новому треці
-
17:17Ці краш-тести показали, наскільки змінилася безпека у сучасних автомобілях
-
16:18Фанати оцінять: LEGO випустила новий величний набір "Володар перснів"
-
15:18Колишній співробітник NASA спробував перевірити міф про краплю крові та акул
-
14:18Держсекретар США Ентоні Блінкен виступив у популярному барі Києва
-
13:14Щоб замінити Telegram: українські розробники пропонують запустити сервіс "Дія. Канали"
-
12:18Українські водії можуть знову замовляти індивідуальні номерні знаки
-
11:15Бренд одягу Ksenia Schnaider випустив мобільну гру-головоломку Excellent
- 16 травня
-
20:25Alina Pash і Zbaraski випустили інтимну музичну новелу "Ніколи ще раз"
-
16:20У Великій Британії McDonald's прибрав усмішки з коробок Happy Meal: розповідаємо деталі
-
12:20Журналістка з Луцька пройде марафон у 37 км, щоб зібрати кошти на дрони
-
08:16Красиві пісні про вишиванку, які повинен послухати кожен українець
- 15 травня
-
17:17Ці краш-тести показали, наскільки змінилася безпека у сучасних автомобілях
-
13:14Щоб замінити Telegram: українські розробники пропонують запустити сервіс "Дія. Канали"
-
09:175 висловлювань, з яких слід починати кожен свій ранок
- 14 травня
-
17:25Jerry Heil та alyona alyona випустили нову пісню, яка могла звучати на Євробаченні
-
13:20Пряма трансляція "Євробачення-2023" від імені України отримала премію BAFTA TV
-
09:17Цитати про вишиванку: красиві слова та вирази про вишиту сорочку
-
09:15Шоу "Холостяк" повертається на СТБ: хто стане новим героєм
- 13 травня
-
17:20Справжня магія: у Нью-Йорку з'явився "портал" для зв'язку з людьми на іншому континенті
-
13:20Василь Ломаченко нокаутував австралійця Джорджа Камбососа та став чемпіоном світу
-
09:19Прокидайтеся зранку з величезним задоволенням, а допоможуть ці 5 порад
- 12 травня
-
18:15Найприбутковіші фільми 2023-го року: рейтинг популярних стрічок
-
13:17Nemo – "The Code": текст і переклад пісні переможця Євробачення 2024
-
09:18На радощах зламав статуетку: відомий переможець Євробачення 2024
- 11 травня
-
17:25Чому Україна не оголосила стан війни: у Мін'юсті пояснили
-
13:20ТОП-10 найоригінальніших костюмів світових зірок на Met Gala 2024
-
09:15Львівська гімнастка пронесла олімпійський вогонь у перший день естафети у Франції
- 10 травня
-
17:25Книжка українки про різноманітність сімей здобула премію Пітера Пена
-
13:20У Львові лікарі видалили уламок міни з мозку 9-річного хлопчика з Херсона
-
09:15Чемпіонка України з Pole Dance Інна Бойко присвячує виступи загиблому батькові
- 09 травня
-
17:25Alyona Alyona та Jerry Heil встановили рекорд на пісенному конкурсі Євробачення-2024
-
13:25Ліну Костенко та Валерія Залужного нагородили званням "Почесний громадянин Києва"