На вказану електронну адресу було надіслано повідомлення для підтвердження реєстрації
Готуємо апетитні бургери за рецептом Єлизавети Глінської
- 145
Кондитерка Ліза Глінська вирішила цього разу приготувати соковиті бургери. Ця страва чудово підійде для всієї сім'ї.
Несподівано українська кондитерка Ліза Глінська вирішила приготувати разом з підписниками бургери. Своїми фірмовими рецептами вона поділилась у Instagram.
Цікаво: Від аромату неможливо втриматися: Ярославський поділився рецептом грибної юшки
Така страва ідеально підійде на вечерю для всієї сім'ї. Адже різні варіанти бургерів – сподобаються кожному члену родини.
Інгредієнти на 8 шт:
Опара:
- 400 мл молока
- 40 г цукру
- 12 г свіжих пресованих дріжджів
Тісто для булочок:
- опара
- 50 г яйця
- 4 г солі
- 80 г вершкового масла
- 600 г борошна
Для глазурування:
- 20 г жовтка
- кунжут
Спосіб приготування:
1. Готуємо опару. Змішуємо молоко з цукром та дріжджами. Накриваємо плівкою, залишити на 30 хвилинами кімнатній температурі.
2. Готуємо тісто для булок. Змішуємо в чаші міксера опару, яйце, сіль, розтоплене вершкове масло, борошно. Вимішувати 7-10 хв, використовуючи насадку "гак".
3. Накрити плівкою, залишити на 2 години при кімнатній температурі.
4. Тісто обім’яти, поділити на 8 рівних частин, сформувати булочки. Викласти на лист з пергаментом, накрити рушником, залишити на 30 хв.
5. Змастити жовтком, присипати кунжутом. Випікати при 180 С – 20-25 хвилин. Після випікання накрити рушником та залишити на 5-10 хвилин.
Чоловічий бургер:
Булочка, кетчуп Чилі анчо Чилі, салатне листя, огірок, цибуля, яловича котлета, сир.
Жіночий бургер:
Листя айсберга, кетчуп, індича котлета, огірок, авокадо, цибуля.
Деталі приготування дивіться у відео:
І ще: Неймовірно апетитна домашня паста з броколі та мітболами від шефа
- 16 травня
-
20:25Alina Pash і Zbaraski випустили інтимну музичну новелу "Ніколи ще раз"
-
19:20У Букінгемському палаці представили перший портрет короля Чарльз III після коронації
-
18:30Неймовірний десерт з полуницею від Ектора Хіменеса-Браво
-
17:25Українки за добу подали понад 500 заявок на кастинг шоу "Холостяк" з Олександром Тереном
-
16:20У Великій Британії McDonald's прибрав усмішки з коробок Happy Meal: розповідаємо деталі
-
Українські патріотичні пісні: плейлист, який підіймає дух
-
15:20Олександра Матвійчук зустрілась з Папою Римським Франциском та подарувала книгу
-
14:15Виконавці Chico & Qatoshi презентували новий трек "Перламутрові сльози"
-
13:15Готуємо ліниві суші на вечерю разом з Ектором Хіменесом-Браво
-
12:20Журналістка з Луцька пройде марафон у 37 км, щоб зібрати кошти на дрони
-
11:18Коли пролунає останній дзвоник в Україні: дати у різних регіонах
-
10:17Доставка майбутнього: Лондоном уже роз'їжджають педальні вантажівки
-
09:17Найпоширеніші помилки лідерів, яких слід позбутися негайно ж
-
08:16Красиві пісні про вишиванку, які повинен послухати кожен українець
-
З Днем народження: ТОП 75 привітань у віршах, прозі та смс українською
- 15 травня
-
22:18День вишиванки: красиві й оригінальні привітання у картинках
-
19:19Чотирилапий Мессі став зіркою відкриття Каннського кінофестивалю
-
18:17Панас Буйний закликає дати волю емоціям, кохати та шаленіти у новому треці
-
17:17Ці краш-тести показали, наскільки змінилася безпека у сучасних автомобілях
-
16:18Фанати оцінять: LEGO випустила новий величний набір "Володар перснів"
-
15:18Колишній співробітник NASA спробував перевірити міф про краплю крові та акул
-
14:18Держсекретар США Ентоні Блінкен виступив у популярному барі Києва
-
13:14Щоб замінити Telegram: українські розробники пропонують запустити сервіс "Дія. Канали"
-
12:18Українські водії можуть знову замовляти індивідуальні номерні знаки
-
11:15Бренд одягу Ksenia Schnaider випустив мобільну гру-головоломку Excellent
- 16 травня
-
20:25Alina Pash і Zbaraski випустили інтимну музичну новелу "Ніколи ще раз"
-
16:20У Великій Британії McDonald's прибрав усмішки з коробок Happy Meal: розповідаємо деталі
-
12:20Журналістка з Луцька пройде марафон у 37 км, щоб зібрати кошти на дрони
-
08:16Красиві пісні про вишиванку, які повинен послухати кожен українець
- 15 травня
-
17:17Ці краш-тести показали, наскільки змінилася безпека у сучасних автомобілях
-
13:14Щоб замінити Telegram: українські розробники пропонують запустити сервіс "Дія. Канали"
-
09:175 висловлювань, з яких слід починати кожен свій ранок
- 14 травня
-
17:25Jerry Heil та alyona alyona випустили нову пісню, яка могла звучати на Євробаченні
-
13:20Пряма трансляція "Євробачення-2023" від імені України отримала премію BAFTA TV
-
09:17Цитати про вишиванку: красиві слова та вирази про вишиту сорочку
-
09:15Шоу "Холостяк" повертається на СТБ: хто стане новим героєм
- 13 травня
-
17:20Справжня магія: у Нью-Йорку з'явився "портал" для зв'язку з людьми на іншому континенті
-
13:20Василь Ломаченко нокаутував австралійця Джорджа Камбососа та став чемпіоном світу
-
09:19Прокидайтеся зранку з величезним задоволенням, а допоможуть ці 5 порад
- 12 травня
-
18:15Найприбутковіші фільми 2023-го року: рейтинг популярних стрічок
-
13:17Nemo – "The Code": текст і переклад пісні переможця Євробачення 2024
-
09:18На радощах зламав статуетку: відомий переможець Євробачення 2024
- 11 травня
-
17:25Чому Україна не оголосила стан війни: у Мін'юсті пояснили
-
13:20ТОП-10 найоригінальніших костюмів світових зірок на Met Gala 2024
-
09:15Львівська гімнастка пронесла олімпійський вогонь у перший день естафети у Франції
- 10 травня
-
17:25Книжка українки про різноманітність сімей здобула премію Пітера Пена
-
13:20У Львові лікарі видалили уламок міни з мозку 9-річного хлопчика з Херсона
-
09:15Чемпіонка України з Pole Dance Інна Бойко присвячує виступи загиблому батькові
- 09 травня
-
17:25Alyona Alyona та Jerry Heil встановили рекорд на пісенному конкурсі Євробачення-2024
-
13:25Ліну Костенко та Валерія Залужного нагородили званням "Почесний громадянин Києва"